キャベツの豚ロール蒸し

手順

1. 1

   キャベツは千切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにして千切りにする。

2. 2

   豚肉をならべ、キャベツとにんじんをのせて巻く。耐熱容器に巻き終わりを下にしてをならべ、酒を全体にふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで8分加熱する。

3. 3

   塩昆布はみじん切りにし、ボウルに☆と共に入れて混ぜる。

4. 4

   器に盛り付けて、味付けした昆布、白いりごまをかけて完成。