DELISH KITCHEN

旨味しみこむ!

豚ロースとセロリのコンソメ煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    72kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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セロリの風味が広がるコンソメ煮! 豚ロース肉でボリュームアップした優しい味わいの煮物です! お好みでこしょうを効かせても◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    セロリは筋をとり1㎝幅に切る。

  3. 3

    にんじんは角切りにする。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、豚肉、セロリ、にんじんを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    ☆の調味料を加えてふたをし煮立ったら中火で5分煮る。

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