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旨味しみこむ!

豚ロースとセロリのコンソメ煮

セロリの風味が広がるコンソメ煮! 豚ロース肉でボリュームアップした優しい味わいの煮物です! お好みでこしょうを効かせても◎

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    72kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    セロリは筋をとり1㎝幅に切る。

  3. 3.

    にんじんは角切りにする。

  4. 4.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、豚肉、セロリ、にんじんを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    ☆の調味料を加えてふたをし煮立ったら中火で5分煮る。

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