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サクサクボリューミー!

豚ロースのかき揚げ

新定番!豚ロースをかき揚げに♪ 野菜と衣のサクサク感と豚肉のジューシー感! ご飯にのせてかき揚げ丼にしても◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    631kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    いんげんは斜め細切りにする。豚ロース肉、にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    切った材料に薄力粉をまぶし混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ボウルに☆衣の材料を入れて混ぜ合わせる。切った具材を加えてさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4.

    揚げ油を170℃に熱し、衣をつけたタネを入れてきつね色になるまで揚げる。器に盛り付けて、ポン酢を添えて完成。