白菜漬けと豚バラのうま煮

手順

1. 1

   三つ葉は食べやすい大きさに切る。白菜漬けは一口大に切る。

2. 2

   豚肉は3cm幅に切る。

3. 3

   鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉に色が変わるまで中火で炒め、白菜漬けを加えてさっと炒める。

4. 4

   3に酒、水、塩、鶏がらスープの素を加えて混ぜ、弱火で10分煮る。

5. 5

   器に盛り、三つ葉をちらす。