コトコト煮込みシェフで作る!
白菜と豚バラのトマト重ね煮
調理時間
180分〜
カロリー
561kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
細かくきれいに作るのが面倒な人にも、包まずに手軽な食材で作れるのが嬉しいメニューです♪トマトソースとチーズがアクセントです!
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜる(トマトソース)。
2
豚肉は2等分に切り、酒をふる。
3
内鍋に白菜を敷き、豚肉を3〜4枚程重ならないように並べ、トマトソース、ピザ用チーズの順にのせる。豚肉がなくなるまで同様に繰り返し、一番上に白菜を重ねる。
4
コンソメ、水を加えてふたをし、コトコト煮込みシェフに入れて強モードで3時間煮る。
5
重ね煮をフライ返しなどでそっと取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。
ポイント
お好みでパセリをちらすと彩りが良くなります。