甘辛でコクうま！
白菜と豚ばら肉のにんにくの味噌煮

手順

1. 1

   白菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

2. 2

   豚肉は5cm幅に切る。

3. 3

   ボウルに☆の材料を全て入れ、混ぜる。

4. 4

   鍋に白菜の芯を並べて豚肉を広げてのせ、水を加える。3をまわし入れて、白菜の葉をのせてふたをして中火にかけて白菜がしんなりとするまで15分〜20分煮る。

5. 5

   ごま油を加えて全体を混ぜる。器に盛り、細ねぎをのせる。