DELISH KITCHEN
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甘辛でコクうま!

白菜と豚ばら肉のにんにくの味噌煮

にんにくをたっぷり使用してパンチのある美味しさに♪ にんにく味噌でご飯との相性バッチリ! 白菜からでる水分で煮込むのでだし汁いらずです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    532kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

  2. 2.

    豚肉は5cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆の材料を全て入れ、混ぜる。

  4. 4.

    鍋に白菜の芯を並べて豚肉を広げてのせ、水を加える。3をまわし入れて、白菜の葉をのせてふたをして中火にかけて白菜がしんなりとするまで15分〜20分煮る。

  5. 5.

    ごま油を加えて全体を混ぜる。器に盛り、細ねぎをのせる。

レビュー

(1件)

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