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    ラー油を加えて♪

    豚ロース肉のピリ辛竜田揚げ

    下味にラー油を加えてピリ辛に仕上げました!サクッとした食感の衣はお酒との相性抜群です!おつまみにぜひいかがですか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      492kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      レタスは食べやすい大きさにちぎる。

    2. 2.

      豚肉は4cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜ、10分おく。

    3. 3.

      2の水気をふきとり、片栗粉をまぶす。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を底から2cm程入れて170℃に熱し、余分な片栗粉を落としながら3を入れ、揚げ色がついたら上下を返し、両面がこんがりと色づくまで揚げる。器に盛り、レタス、レモンを添える。

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    おつまみ