DELISH KITCHEN

ポン酢の相性抜群!

豚ロース肉となすのミルフィーユ蒸し

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    315kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    5.8g

  • 脂質

    21.3g

  • たんぱく質

    20.8g

  • 糖質

    4.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

味付けはポン酢とごま油だけ!ミルフィーユ状に並べればあっという間にできる時短メニューです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、縦に薄く切る。

  2. 2

    豚肉は半分に切る。

  3. 3

    ボウルにポン酢しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿になすと豚肉を順にミルフィーユ状に交互に重ねる。酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分程加熱する。

    ポイント

    豚肉に火が通っていない場合は、様子を見ながら1分ずつ追加加熱しましょう。

  5. 5

    4等分に切り、3を回しかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かず

    大葉を挟みましたが、とても合っていて美味しかったです。大葉を挟むのもおすすめです。
  • みより

    この夏、何回も何回も作ったレシピの一つです。本当にさっぱりしてて、夏にぴったりですね♪
  • なおこ

    簡単シンプル美味しい!食べ応えあります! 1人でペロリです
  • ぱんだ

    美味しく出来ましたー!! 鍋使わないし、簡単でした。 夫にも好評!また作りたいと思います😊

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