ポン酢の相性抜群！
豚ロース肉となすのミルフィーユ蒸し
味付けはポン酢とごま油だけ！ミルフィーユ状に並べればあっという間にできる時短メニューです！
カロリー
315kcal
炭水化物
5.8g
脂質
21.3g
たんぱく質
20.8g
糖質
4.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦に薄く切る。
2
豚肉は半分に切る。
3
ボウルにポン酢しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
4
耐熱皿になすと豚肉を順にミルフィーユ状に交互に重ねる。酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分程加熱する。
ポイント
豚肉に火が通っていない場合は、様子を見ながら1分ずつ追加加熱しましょう。
5
4等分に切り、3を回しかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 大葉を挟みましたが、とても合っていて美味しかったです。大葉を挟むのもおすすめです。
みより
この夏、何回も何回も作ったレシピの一つです。本当にさっぱりしてて、夏にぴったりですね♪なおこ
簡単シンプル美味しい！食べ応えあります！ 1人でペロリですまき
何となくご飯支度するの億劫で。ナスあるけどロース肉あるし何作ろと検索したらヒット！ 簡単で美味しいです。また作りたいです。 火を使わないので暑い日にもってこいかも！
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かず