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薄切り肉で時短!

豚ロース肉のポークチャップ

定番の厚切り肉で作るポークチャップをアレンジ! 薄切り肉を使うことで焼き時間が短く仕上がります♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ2と1/2
  • ウスターソース 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は半分の長さに切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。