激ウマ♪豚ロースの薄切りを使った人気レシピ30選

レビュー

• reu

  一人暮らしをして以来ずっと外食でしたが、この自粛期間中にと思い作ってみました。料理はほんとに初心者で作れるか不安でしたが、材料を指示通り買ってきて作ってみたらめちゃくちゃうまい…！簡単に出来ますし、これはリピしちゃいます！

  
• @@@

  簡単に作れました。 ただ、ゆで卵が半熟未満過ぎて、味がくどくなっちゃいました。 ゆで卵のできが左右するのでそこさえ失敗しなければ美味しくできます。
• なつめ

  初めて作ってみました(*^o^*) ただ茹ですぎたのか通常のゆで卵になってしまいましたが(^^;) 今度こそ半熟になるようにまた作ってみたいと思います！

  
• のん

  めっさ、美味しかった😋 で、食べちゃった後に写真📱撮るの忘れてた😁 簡単で、美味しく最高です。 また、作ります。 ありがとうございました。

  

レビュー

• haru

  ズボラなので、ポリ袋にもやし以外を全部入れて揉み込んで焼きました！笑 美味しかったです！
• さとにゃ

  節約&ヘルシーレシピ☆ 豚バラで作りました。

  
• せらち

  簡単だったからいいかな。味は悪くないけどやっぱり他の人が書いてるようにすぐに食べた方がいいです！
• 末っ子

  夜ご飯とお弁当用に作ってみました🥰 お弁当ではレタスを下に敷いておかずとして入れました😌😋 生姜を多めに入れましたがとても美味しくできました お弁当で味がしっかり染み込んでいてお肉はしっとりていました💯 ご飯が進んで美味しいです

  

レビュー

• ラスカル

  ちょっと期待外れでした。レシピ通りに作りましたが、味見をするのを忘れ、出来上がりはじゃがいもは芯が残ってて、薄味でした。レビューを見てから作ればよかったです。あと、じゃがいもと豚肉だけなので、だんだん飽きてきました。今度作る時はじゃがいもはレンチンして、醤油を多めにしようと思います。
• チュリ

  豚肉代わりに鶏もも肉で作りました。美味しかったです😋

  
• ☆P☆

  リピしてます！お肉の下味の時にブラックペッパーも振って じゃがいもはレンジかけてから炒めてます！ 注意点はみんな大好きマヨネーズだからといってかけすぎないことです！くどくなります、、、。 今は気持ち少なめで作って食べるときに物足りなかったら マヨあとがけで食べてもらってます！
• 坊主パパ

  子ども達から予想以上の反響があって､作ってみて良かったです！ 子ども達からは「豚肉を鶏肉に変えても美味しかも｡」「ジャガイモだけのを食べてみたい！」とあったので､今度リクエストを試してみたいと思います｡

レビュー

• るな

  簡単でおいしかった！

  
• ちー

  ニラがなくてニンニクの芽で作りましたが、とっても美味しく家族全員おかわりしまくりであっという間になくなりました😆♬
• 花子

  美味しかったです。４人前作るのにキムチを４人分入れるのに躊躇し、豆板醤を使っちゃいました😆あと、コクが欲しかったので中華だし（半生タイプ）を、少し入れました。
• のんこ

  なんのコツもいらず簡単です。他のレシピにあったものを参考に、麺つゆを少し加えました。

  

レビュー

• カイちゃん

  生姜を入れた方が私は好きです

  
• ーPー

  簡単にささっと出来ました！ ご飯も進みます！

  
• yammy

  簡単でおいしくできました。 豚ロース厚切り肉（トンカツ用豚肉）を細切りにして作ったら、ボリュームが出ました。
• アイミー

  細切りにして、片栗粉をつけるとまとまるので、食べ応えがあります。 調味料をカップに作っておいて、肉とピーマンに火が通ったら、ざっと絡めるとふっくらジューシーな味になりました。とってもおいしいと家族にも大好評です。

レビュー

• まー

  ソースに砂糖を小さじ2くらい入れると美味しいです！
• おにく

  肉だねを作らなくてもモッツァレラと肉をキャベツと巻くだけなのでめちゃくちゃ簡単でしかもとても美味しかったです…！！！ モッツァレラがもちもち、トマトソースとよく合います。 私の場合豚ロース8枚で100gと分量の半分くらいでしたがお肉感もしっかりあり少しヘルシーにできたかも。 女性の拳くらいの大きさがあったのでモッツァレラを6〜8等分して、小さめロールキャベツでもいいかもですね！ 今回は味がちゃんと染み込むよう、2、3回ひっくり返しました。 とにかく簡単で美味しいです！また作ります🥰
• しょうちゃん　

  ロールキャベツ全体に味を染み込ませたいなら煮込み時間半分ごとに1度ひっくり返してやると味がシミシミになる！
• なほまろ

  初めてロールキャベツ作りました。 私もキャベツが綺麗に剥がせませんでしたが 味は凄く美味しく出来ました。 年老いた母も 美味しく食べてくれました。また作りたいと思います✨

  

レビュー

• みかん🍊

  時間がないとき、白菜大量消費したい時にとてもいいと思います^_^ 風味にしょうがを足したらもっと美味しかったです♪リピします。
• ひめ

  あっさり味で美味しかったです！ 薄味が好みの母も喜んでくれました🙌

  
• るる

  炒めた白菜が甘味が出て美味しかったです。しいたけを足したのと、白菜が多かったので調味料を増やして、鶏ガラスープの素を少し足しました。
• かおちゃん

  白菜も豚肉も細切りなので食べやすく、甘辛の味付けが白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです💯

  

レビュー

• megu

  残っているお肉の量があまり無かった為、沢山作れなかった事が残念に思うくらい美味しかったです！ 今度はお肉が沢山ある時に、再度作ります！
• でこ

  ワサビ多めがうまいっすね！
• ゆかゆか

  豚のロース薄切り肉が、お得に買えたのでこちらのレシピで作ってみました。 マヨネーズのコクが食欲をそそり、美味しかったです。わさびの分量を多めにすると風味が増すと思いました。
• メロン

  辛いもの好きの旦那は 大喜びでした！ わさびを少し多めに入れてみました。 また、作ります❣️

レビュー

• Tomo

  はちみつが効いてて、甘じょっぱくて美味しいです😍本当にご飯が止まらないです(笑)
• グレッグル

  簡単！美味しかったです！ お酒少なめで作りました。 片栗粉とかお肉の下準備の工程も飛ばしてます。なんか片栗粉無い方が好みかも！ 調味料の方も、醤油を減らして中濃ソースを足すと深みが出るのでオススメです！
• きょんたす

  もう何度も作っています！4歳の娘もお気に入りです。手順も簡単で我が家のヘビロテメニューです。
• きむら

  簡単に作れて美味しいです！ 我が家ではしめじを足して作っています！

レビュー

• チョコラビ

  料理初心者ですが美味しく作れました！家族にも野菜が一緒に摂れるので良いと好評でした。祖母は入れ歯で生野菜が苦手なのですが、これは美味しいと食べてくれました。
• ゆめか

  おいしかったです
• デリコさん

  とっても美味しかったです‼️年寄りですがおいしいおいしいといっていただきました🤩
• チハル

  おいしく作ることができました。 お肉が余ったので3枚で巻きましたが、なかなか歯ごたえがありました（笑） でもキャベツのおかげで肉々しい感じではなく、食べやすかったです。

レビュー

• ちー

  豚バラで作ってみました✌️✌️

  
• すずまる

  酢豚苦手ですがこれは美味しく食べれました🥰 野菜の硬さもいい感じです！
• H

  野菜を巻く時も、楽しんで 何回かリピートしていますが、家族がおかわりしていて、嬉しいです。 たれは多めに3倍くらいにすると美味しいです★
• ふわふわさん☆

  お弁当のおかずにとってもよいです。お肉の中をじゃがいも、にんじん、さやいんげんにしましたが、出来上がりの味にまったく問題はなく、見た目も良いし、子どもたちも喜んでいました。お味は甘くてちょっとお醤油がきいていて、マイルドな感じです^_^お肉が多かったので12個分になりましたが、同じ合わせ調味料の量でいけました。もちろんお弁当用に冷凍しました。片栗粉といい感じでからまって、本当に美味しいです〜！

レビュー

• よしを

  ジャガイモだけじゃなくてニンジンも巻きました‼️ ３０個くらい巻いたので大変💦巻きながら、野菜炒めにしたら楽なんだけどな…と何度も思ったが、食べたら巻くだけの価値がある‼️凄く美味いしご飯にも合う‼️野菜炒めだと子ども達は肉ばかりを狙うが、これなら野菜もしっかり食べてくれる✌️ 巻く手間を考えてもナイスメニュー😁

  
• かなたあな

  簡単で美味しいのが一番ですね。また作ります。
• まりり

  とても簡単でした。 お弁当に持って行きましたが 冷めても美味しかったです。 また作ります！
• ゆうまま

  おいしい。簡単。

  

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• グミ

  もらった梅干しが大量にあったので、ジップロックに入れて種だけ取り出して梅肉にしました。 袋の中で揉むと潰せるので楽ちんでした。 梅肉を多く包み過ぎて、ポン酢をつけると酸っぱ過ぎました。 なので、麺つゆにつけて食べるとおいしかったです。 梅肉の代わりにピザ用チーズでも美味しそうだなと思いました。 焼く時も油多めで焼くと、カリカリで美味しかったです。また作ります。
• ミカリ

  豚コマで作りました さっぱりして美味しいかったです 餃子より簡単でいいですね
• yupiiiii

  リピ確定です！ 大葉と梅は間違いないです！

レビュー

• タカシ

  レシピ通りの分量でめちゃくちゃ美味しい。 お肉は炒める時に塩胡椒を振る。 軽く焦げ目がつく程度にしてから煮込むと煮崩れしないです。 もしやと思い、片栗粉でとろみをつけてチンゲン菜に葉物を変えてご飯に乗せたらどんぶりにもなります。

  
• がんちゃん

  以前作ったけどやばめの旨さと簡単さ 今回は豚とナスにしたけど何の問題もなくやばめの旨さ しょうゆをにんにく醤油にしたときも旨かった
• ここちゃん

  簡単なのにとっても美味しくできます 時間とともに味も染み込んで最高 豚肉とこまつ菜の相性がぴったりな1品でした
• プリン

  小松菜はレンジでチンして、かさましにSimejiを入れましたとても美味しかったです

  

レビュー

• とも

  椎茸なし、水多めでも優しい味で美味しい。お肉の下味が美味しさのポイント。
• たんねえ

  冷蔵庫の残り物の　豚ロース→豚コマ、しいたけ→エリンギ、ニラ→ピーマンにして作りました。豚肉の下味の一手間でしっかり味が染みてごはんがすすみました。家族にも好評でした。
• みみりん

  美味しいのでよく作ります(o^－^o)

  
• めい

  材料を少し変えたり量を適当に増やしたりしても美味しくできました！！

レビュー

• すまいるおばちゃん

  キャベツは千切りにした後、塩もみではなくレンジでチンしました。よけいな塩分がつかずに美味しいと思います。 かなりギュッとキャベツを入れて巻いてます。ボリュームも感じられるし、味もご飯に合うし、それなのに野菜を使ってるからダイエット感もあって、我が家ではリピしてます。
• なーちゃん

  めちゃくちゃおいしいです！キャベツの食感がシャキシャキで、おかずにピッタリです！レビューが少ないのがちょっと不思議なくらい…笑 またリピですね！
• まりん

  キャベツが千切りで塩で揉んでいるので噛み切れるのがいいですね。照り焼きでご飯に合う。家族に大好評でした。
• マッキー

  自分は食べませんでしたが、おいしいと食べてくれました！

レビュー

• おでん

  まいたけは私にとって味知の食材💃 クセも感じられず、身体にとても良いと知ったので、今後も、まいたけ取り入れてみます😃
• はる

  とても簡単にできました。麺つゆは2倍濃縮のものを少し分量多めで入れました。玉ねぎは1/4個でなくて半分入れても美味しかったです
• 72kichi

  生姜焼きみたいと言われましたがとっても好評でした😂💕 お肉に味がしっかりついて美味しかったです✌🏻

  
• すーさん

  豚肉に味がしっかりついていて、美味しかったです 人参を足してみました 今度はきのこの種類を増やしてみようかと思っています

  

レビュー

• バジリ子

  甘辛い味付けで子どもも好きそうなお味に 仕上がります。じゃがいもはあらかじめレンチンして おくと火の通りが早く済み、固くならずに 出来上がります。仕上げにネギを散らして 彩りよくしました。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• のりちゃん

  程よい甘さです。ご飯にぴったりでご飯進みます❗️😄

  
• ピノ

  レビューを参考に、じゃがいもは2分レンチンして炒めると、ちょうど良い硬さになりました❣️ 小さいじゃがいも２つで作りましたが、薄味だったので、醤油を足しパセリをふりかけてみました😜

  

レビュー

• 73

  ねぎはなしでしたが、ピリ辛でとても美味しかったです。

  
• mksw

  豚肉版タッカルビって感じでおいしくいただきました。
• キコ

  準備も簡単、ボールで混ぜずフライパンで全て焼きながら混ぜても問題なく美味しかったです。チーズとコチュジャンは間違いないよ！夏にも合うし、冷たい飲み物とガツガツ食べてほしい1品。
• よしを

  意外に辛くない‼️辛いの求めてる人は物足りないけど、子どもにはちょうど良い味。子ども達もよく食べてくれました😁

レビュー

• のノの

  少し梅肉を加えても美味しいかも。今度、試してみます。
• トシ

  味付けが頼りない。少なくとも肉はロースではなく豚こまかバラの方がいいと思います。とちらにせよこの味付けではおいしくなかった。
• 新米兼業主夫

  簡単で美味しかったです。 大葉の分量が少なく、大葉の風味が好きな人は多く使ったほうが良いと思います。
• big.mama

  レビューに書いてる人がいたので大葉を多い目に入れました！サッパリだけどすりごまがコクを出していて美味しかったです！私はレシピの調味料はいつも少しだけ多く入れます！

  

レビュー

• かず

  大葉を挟みましたが、とても合っていて美味しかったです。大葉を挟むのもおすすめです。

  
• なおこ

  簡単シンプル美味しい！食べ応えあります！ 1人でペロリです

  
• みより

  この夏、何回も何回も作ったレシピの一つです。本当にさっぱりしてて、夏にぴったりですね♪

  
• バン

  簡単おいしい😊 4等分する時崩れてしまうかと思いきやそんなこともなく✌️

レビュー

• かずくん

  レシピとおりに作っても充分美味しくできますが、少し甘いかもしれません。後から梅干しを1個追加したら丁度いい感じになりました。
• まい

  梅好きにはたまりません！
• れおれ

  ご飯によく合う！しっかり味があるけどさっぱり。 ぱさつくというレヴューがあったので豚肉を焼く前に小麦粉をまぶしてみました。
• RIN

  梅が効いていて美味しかったです！ ご飯が進みました！

レビュー

• ゆいか

  最初梅としその組み合わせで味がすっぱすぎにならないか心配だったけど，チーズが甘くて丁度いい味になりました❣️ 時間はかかりますが作ったかいがあります❗️

  
• ふうたママ

  とても簡単で、豚肉以外全部おうちにある物なので とても経済的でした👍️

  
• おせわさん

  簡単で美味しかった！パン粉を多めに用意して揚げたらサクサク！チーズの甘みで子供から大人までいける。梅がそこまで好きじゃない彼氏もペロリと食べてました
• さっちゃん

  とーても美味しくできました チーズ苦手でもめちゃめちゃ美味しかった😚

  

レビュー

• ともちゃん

  味もしっかりついてて美味しいかったです。ニンニク好きなので少しニンニクが足りなかったので おろしニンニクを追加しました
• ふくちゃん

  レシピを参考にしたのはスープと豚肉を炒めるとこでした💦 具材は参考にしたものもあれば、家族が好きな物もありました✨ 普段は『市販の塩味』を使いますが、家にある調味料でスープが作れたので、節約になったかな(笑)❔

  
• ちわこ

  パターン化してしまう鍋でしたが、具材の種類が少なくても美味しく見栄えの良い鍋になりました。簡単で楽で美味しい！働いてる方にオススメです！
• けの

  スープは、チューブの大蒜を３cmほど追加したら夫が大喜びの味に！ 豚バラで作ると油が出るしお肉は柔らかいしで美味しいです。 次回は中華麺〆で食べたいです♡

レビュー

• せまっち

  野菜室に色々野菜があったのでジャガイモだけでなく玉ねぎや椎茸を加えてみました。更にボリューミーでお腹いっぱいになりました😊

  
• ずぼら瓶

  大葉をたっぷり入れたので香りがいいです。 豚バラで代用したので 更にバターを使うと油っこく感じました💧 ここはやはりロースで作った方がいいです🥺 じゃがいもはスライサーで透けるくらい薄くカット❗ すると上手く味がなじみますよ✨

  
• くろ

  油っこさは、すごかったです。 大葉は、いい感じでした 味も薄かったです。

  
• 赤とんぼ

  バター醤油の味は、ぶれないおいしさです。 ニンジンも薄切りにして、色合いに入れてみました。 大葉は加熱すると変色してしまい、香りも減少するので、食べる寸前に乗せました。 豚肉から出る脂は、ギトギトな食感になるので、調味料を入れる前にペーパーで多すぎる脂を拭き取っておきました。

  

レビュー

• マロンタルト

  美味しかった‼️ おろしニンニクを入れてお肉を 炒めてみました😊 ご飯が何杯でも…いけます☝️

  
• ゆう

  美味しかったです！ 野菜を炒めている間にお肉も一緒に入れたままにすると硬くなったので、一旦お肉だけ取り出して、味付けの時に一緒にするといいかもしれません！
• りか

  コチュジャンの代わりに豆板醤を使用しました。とっても美味しかったです！
• キコ

  コチュジャン好きなら作ってほしい１品です。他の味は薄目でコチュジャンを楽しめます。玉葱もピーマンもシャキシャキで全部ぺろりと食べちゃいました🤗

レビュー

• はな

  お肉の量は倍でその他は分量通り。 炒める時に少しだけあごだしと塩コショウを追加しました。 大葉を炒めるのを忘れてしまい、あと乗せで応急対応(苦笑) さっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです！ 夏にもいいですが、遅い時間の夕御飯になった時でも、軽く食べられていいな、と思いました。

  
• ぴんくふぇありー

  シンプルな味付けとレモンが爽やかで美味しかったです❣️大葉の風味も良い感じでした😊

  
• ポテト

  さっぱりしていて美味しいと家族に好評。 エリンギ2本としめじ1/2パック、ポッカレモン大さじ1、大葉は3枚で作りました。 しめじだけだと苦くなるので、エリンギを入れました。キノコをたくさん入れると量増しになるのでいいと思います。 彩りを出したいならもう少し大葉が多くても良かったかなと思いました。

  
• まあさ

  実はまだ作ってません これからの季節にさっぱりと頂けそう！ 絶対作ります

レビュー

• あきら

  うーん、うちの家族には、酸っぱいと不人気でした…
• tantan

  レモン汁はやはり塩味の方が相性が良いと思う。
• しょうちゃん　

  アメ色玉ねぎを加えると風味豊かになります！
• ぽぬ

  すごく簡単で美味しいです。 もう５回くらいリピートしてます☺️ ポン酢煮とか、甘酢炒め系が好きなひとはハマると思います！

レビュー

• リコピン

  梅がすっぱいかと思ったのですが、いい味を出してくれてすごく美味しかったです！ めっちゃ簡単でした＼(^o^)／

  
• きょん

  美味しかったです！好評でした◎ ナスを薄く切りすぎて ペナペナになってしまったので 今度は少し厚めにして じっくり焼いてみようと思います。 玉ねぎも追加してみましたが美味しかったです♩
• わたよめ

  旦那と共にばりうま❤と好評でした❤

  
• ピクミン

  生姜が強くて、梅はほんのりと感じました。ナスの焼き加減も良いかんじで、凄く美味しかったです♪

  

レビュー

• eichi

  さっぱりなのにガッツリでレタスに豚の脂がしみて 美味しかったです！ ねぎ塩ダレは本当に最高でした。 ねぎダレはアレンジもきくから色々試したいです！
• ま〜坊

  レタスを巻いているのでアッサリ食べられました。 お肉の長さが短かく２枚繋げて巻いたらボリューミーになりました。 レンチンした後の肉汁が勿体ないなぁ…と思い、好みの緩さになる様にねぎ塩だれに少し足してみました！ 火を使わないので暑い日にリピします！
• 亀の速さ

  ネギ塩ダレが美味しいです！作りやすくヘルシーで、我が家の定番料理になりました
• kerori

  レンジなのが楽で良いです。美味しかったです。