DELISH KITCHEN

ごはんに合う!
豚ロース薄切り肉ともやしの中華炒め

4.8

調理時間

15

費用目安

400前後

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手軽に使いやすいもやしでボリュームアップした中華炒めのご紹介です。豚ロース薄切り肉に片栗粉をまぶすとコクのあるオイスターソースがよく絡まります。ごはんが止まらないおいしさです♪

  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    17.6g

  • たんぱく質

    17.4g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除く。横に細切りにする。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。片栗粉を薄く全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやし、ピーマンを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • んりぽみ

    簡単で美味しかったです!
  • ユウリ

    母の日のプレゼント料理で作った。 オイスターソースがなかったのでステーキソースを使った。 みりんを入れなかったが美味しかった。 醤油で味調節した。 かさ増しで厚揚げも入れた。
  • ライオン丸

    豚ロース薄切り肉も細く切って、青椒肉絲みたいで美味しかったです

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