1. ガッツリ!お腹も大満足!豚ロース肉のBBQソース焼き

ガッツリ!お腹も大満足!

豚ロース肉のBBQソース焼き

ガツンとごはんの進む味付けです! 鶏肉や鮭などにアレンジしても◎ BBQだれは付け合わせの野菜とも相性バッチリ♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    460kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • おろしにんにく少々

作り方

  1. 1.

    豚肉は赤身と脂身の間に切り込みを入れ、塩こしょうを両面にふる。

    TIPS

    切り込みを入れることで焼き縮みを防ぎます。

  2. 2.

    玉ねぎは4等分のくし切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、玉ねぎを入れて上下を返しながら火が通るまで弱火で焼く。取り出して器に盛る。

    TIPS

    弱火でじっくり加熱することで甘みが増します!

  4. 4.

    同じフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚肉を入れて火が通るまで両面を中火で焼く。☆を加えてからませながら焼く。器に盛り、残ったソースをかける。

    TIPS

    ソースがサラサラな場合は煮詰めてとろみをつけましょう!

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

(2件)

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