DELISH KITCHEN

おつまみにも!

ラム肉のハーブソテー

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    394kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    1.7g

  • 脂質

    33.1g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

バジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました!お好みでレモンなどを絞ってお召し上がりください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくはすりおろす。

    ポイント

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  2. 2

    保存袋にラム肉、☆を入れて揉み込み、空気を抜きながら袋の口を閉じて冷蔵庫で1〜2時間おく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、ラム肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

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