ごはんがすすむ味！
ラム肉のカレー炒め
4.0
(4件)
調理時間
約15分
費用目安
500円前後
スパイシーなカレー味でごはんのお供にぴったりな1品です！シャキシャキ食感を残した野菜と一緒にお召し上がり下さい！
カロリー
313kcal
炭水化物
10g
脂質
20.5g
たんぱく質
18.9g
糖質
7.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ラム肉[切り落とし] 200g
- 赤パプリカ 1/2個
- ピーマン 4個
- サラダ油大さじ1/2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- カレー粉大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
手順
1
赤パプリカは縦半分に切り、横5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、横5mm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ラム肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
2に赤パプリカ、ピーマンを加えて1分程炒め、☆を加えて水分を飛ばしながら炒め合わせる。
レビュー
4.0
(4件)
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