大根おろしでさっぱり！
イワシのおろし煮
ご家庭にある調味料で簡単に作れるおろし煮のレシピです。揃えやすい食材や調味料で簡単に作れます♪
カロリー
206kcal
炭水化物
13.4g
脂質
7g
たんぱく質
16.3g
糖質
11.8g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
イワシは頭を切り落とす。腹側を薄く切り落として内臓を出し、よく洗って水気を切る。
ポイント
うろこがある場合は取りましょう。
2
大根はすりおろして半分に分ける。しょうがは千切りにする。
3
フライパンに☆を入れて混ぜ、半量の大根おろし、しょうが、イワシを加えて煮立たせる。ふたをして弱火で12分煮る。
4
器にイワシ、煮汁を盛り、残りの大根おろしをのせて細ねぎをちらす。
レビュー
3.3
※レビューはアプリから行えます
- 大根の汁はしっかり切ったほうがいいかも。 大好評でした。
キリン
まあまあなおかず。大根おろしがすごく合っていました。材料がオーソドックスなので楽です。酒のつまみにはいいかも。骨いっぱいなので食べる時に気をつけて。よしよしお
大根おろし多めにして、いい感じでおいしくできました！初心者マーク料理好き
おろしで旨味が増えたかな。 少し冷ましたほうがより美味かったです。
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モーリス