DELISH KITCHEN

外はサクサク中はホクホク♪

ツナマヨコロッケ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    696kcal

  • 費用目安

    400前後

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定番おかずのコロッケを、人気のツナマヨ味に変身♪コーンの甘みが良いアクセントとなって、ひとつ食べたら止まらないおいしさです。ぜひ出来立てのアツアツをお召し上がりください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して、水気を切る。熱いうちにフォークでつぶし、粗熱をとる。

  3. 3

    ツナ缶、コーン、マヨネーズ、こしょうを加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。コーンは解凍しておく。

  4. 4

    6等分にして小判形にまるめる。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで上下を返しながら2分程揚げる。

  6. 6

    器に盛り、中濃ソースを添える。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 粗忽の料理人

    ツナ感がない、というのが率直なかんそうです。 次回はツナは最後にいれて、少し食感を残すようにしようと思います。
  • みゆき

    とても美味しくできました^ - ^。 作り方も簡単で、またリピしたいと思います

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