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外はサクサク中はホクホク♪

ツナマヨコロッケ

定番おかずのコロッケを、人気のツナマヨ味に変身♪コーンの甘みが良いアクセントとなって、ひとつ食べたら止まらないおいしさです。ぜひ出来立てのアツアツをお召し上がりください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    696kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して、水気を切る。熱いうちにフォークでつぶし、粗熱をとる。

  3. 3.

    ツナ缶、コーン、マヨネーズ、こしょうを加えて混ぜる。

    TIPS

    ツナ缶は缶汁を切る。コーンは解凍しておく。

  4. 4.

    6等分にして小判形にまるめる。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで上下を返しながら2分程揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、中濃ソースを添える。