DELISH KITCHEN

チーズとろける♪

海老とトマトクリームのパスタグラタン

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    801kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具材をたっぷり入れてボリューム満点♪熱々のトマトクリームがスパゲティ絡んだ一品です。おもてなしにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鍋に湯(分量外:適量)をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、えびを入れて混ぜる。おろしにんにくを加えて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

    ポイント

    むきえびに背わたがある場合は、背わたを取り、水で洗いましょう!

  4. 4

    薄力粉をふって加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、生クリーム以外の☆を加えて、全体にとろみがつくまで混ぜる。生クリームを加えて混ぜる。スパゲティを加えて全体にからめる。

    ポイント

    オーブンを200℃に予熱し始めましょう!

  5. 5

    器に4を盛り、ピザ用チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで15分程焼く。

    ポイント

    トースターで加熱する場合、焼き色がつくまで10分程焼いてください。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    材料半量にして、1人分だけ作りました❣️焼くのが手間ですが、もうめちゃくちゃ美味しかったです❣️トマトクリーム最高です👍

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