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    チーズとろける♪

    海老とトマトクリームのパスタグラタン

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    具材をたっぷり入れてボリューム満点♪熱々のトマトクリームがスパゲティ絡んだ一品です。おもてなしにいかがでしょうか?

    • 調理時間 約40分
    • カロリー

      801kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

    2. 2.

      鍋に湯(分量外:適量)をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

    3. 3.

      フライパンにバターを入れて熱し、えびを入れて混ぜる。おろしにんにくを加えて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

      ポイント

      むきえびに背わたがある場合は、背わたを取り、水で洗いましょう!

    4. 4.

      薄力粉をふって加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、生クリーム以外の☆を加えて、全体にとろみがつくまで混ぜる。生クリームを加えて混ぜる。スパゲティを加えて全体にからめる。

      ポイント

      オーブンを200℃に予熱し始めましょう!

    5. 5.

      器に4を盛り、ピザ用チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで15分程焼く。

      ポイント

      トースターで加熱する場合、焼き色がつくまで10分程焼いてください。

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