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チーズとろける♪

海老とトマトクリームのパスタグラタン

具材をたっぷり入れてボリューム満点♪熱々のトマトクリームがスパゲティ絡んだ一品です。おもてなしにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    801kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    鍋に湯(分量外:適量)をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、えびを入れて混ぜる。おろしにんにくを加えて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

    TIPS

    むきえびに背わたがある場合は、背わたを取り、水で洗いましょう!

  4. 4.

    薄力粉をふって加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、生クリーム以外の☆を加えて、全体にとろみがつくまで混ぜる。生クリームを加えて混ぜる。スパゲティを加えて全体にからめる。

    TIPS

    オーブンを200℃に予熱し始めましょう!

  5. 5.

    器に4を盛り、ピザ用チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで15分程焼く。

    TIPS

    トースターで加熱する場合、焼き色がつくまで10分程焼いてください。

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