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簡単なのに本格派!

ほうれん草とえびのパスタ

出来合いのパスタソースがなくても簡単にお店の味わいに!今日は少し贅沢にえびとほうれん草のゴルデンコンビの本格パスタはいかかがでしょうか♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    545kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草を食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    にんにくは薄く切る

  3. 3.

    赤唐辛子はタネと取り除き、輪切りにする

  4. 4.

    鍋に湯を沸かし塩適量を入れてスパゲッティを袋の表示通りに茹で、茹で上がる2分前にほうれん草を入れて一緒に茹でて、ざるに上げて水気を切る

  5. 5.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらえび、唐辛子を入れて炒め、えびの色が白っぽく変わって火が通ったらスパゲッティを入れて炒め合わせ、塩こしょうをふって混ぜる

    TIPS

    冷凍むきえびを使用する際は、流水で解凍すると臭みがとれてGOOD!

    えびの背わたは取り除きましょう。

関連カテゴリー

えび
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