簡単なのに本格派！
ほうれん草とえびのパスタ
調理時間
約15分
カロリー
545kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
出来合いのパスタソースがなくても簡単にお店の味わいに！今日は少し贅沢にえびとほうれん草のゴールデンコンビの本格パスタはいかかがでしょうか♪
手順
1
ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
にんにくは薄切りにする。
3
赤唐辛子は種を取って輪切りにする。
4
鍋に湯を沸かし、スパゲティを加えて袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がる2分前にほうれん草を加えて一緒にゆで、水気を切る。
5
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。むきえび、赤唐辛子を加えてえびの色が白っぽく変わって火が通るまで炒める。4を加えて全体を混ぜ、塩、こしょうをふって味をととのえる。
ポイント
むきえびは背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気をふきとりましょう。
レビュー
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- パスタとほうれん草を一緒に茹でるので楽です👍ただほうれん草のえぐみがちょっと気になりました。 (2回目)甘いちぢみほうれん草で作りました❣️えぐみは全くなかったです👍しめじが余っていたので入れてみました❣️
はすいろ
冷凍のほうれん草と海老でかなり手早く作れました！ 美味しかったですmarie
シンプルなレシピ＆味付けで、パパっと出来ました。パスタを加えたときにぱさついたので、茹で汁を少し加えて混ぜました。もも
1人分作りました。ほうれん草の代わりに、小松菜で、同じ作り方で作りました。カニカマが余っていたので入れました。簡単でおいしいです。調味料をはかる手間もないのも◎！また絶対作ります。ちなみに、パスタをゆでる鍋に最初から卵を投入して、ゆで卵トッピングでタンパク質アップしました！
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ぴんくふぇありー