DELISH KITCHEN

ザクザク食感!

お手軽アイスボックスクッキー

4.2

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作れる!材料も工程も少なくとっても簡単にできます。シンプルでおいしいクッキーです♪

材料 【25枚分】

  • 溶かしバター(無塩)50g
  • 砂糖50g
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー小さじ1/4
  • 牛乳 大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに溶かしバター、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜてそぼろ状にする。牛乳を加え、押し付けるようにしてひとまとめにする。

  2. 2

    ラップで包み、20cm程の棒状にし、冷蔵庫で30分おく。

    ポイント

    オーブンを170℃に予熱しはじめてください。

  3. 3

    2を5mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    完全に冷めるまで生地を動かさないでください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(

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※レビューはアプリから行えます
  • 甘さもちょうど良く、お家にスイーツを切らした時にサッと作れてとても美味しかったです。
  • こあら

    初めて作りました。 最近パン作りを始めたのですがこちらのアイスボックスクッキーは手で捏ねたり発酵しない分、簡単に作れたので良かったです。見た目も味もとてもうまくできました。また挑戦してみます。
  • ぴぴ

    幅も大きさも大きめのクッキーに仕上がるように、調整しましたが、味は何も問題なかったです🙆‍♀️💜 たくさん作って冷凍してます! 常に常備しておきたいお菓子になってます✊笑
  • りり

    バレンタインに作りましたが、サックサクに出来て美味しかったです😆

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