レンジで手軽に♪
キャベツしゅうまい
レンジ調理で作るので蒸し器を使う手間がなく気軽に作れます！キャベツをまとわせて彩り鮮やかなしゅうまいです♪お好みでラー油を添えてもおいしいです。
カロリー
222kcal
炭水化物
14.2g
脂質
12.1g
たんぱく質
13.5g
糖質
12g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(16個分)】
手順
1
キャベツは3〜5mm幅の細切りにする。ボウルに入れ、塩をふって揉み込んで5分程おく。水気をしぼり、薄力粉をまぶす。しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに豚肉、しいたけ、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
3
肉だねを1/16量ずつ丸め、キャベツで包むようにしてまとわせる。同様に計16個作る。
4
耐熱容器にクッキングシートを敷き、しゅうまいを並べる。水をふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで10〜12分加熱して4分程おく。
5
器に盛り、酢しょうゆを添える。
ポイント
お好みでラー油を加えても♪
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しく出来ました！ キャベツを付けるのが難しかったので、もうすこしちいさくきざめばよかったなと反省しています。 とてもジューシーで美味しいです。
まみ
とても美味しくできました！ ただ、20分で作るのはかなり厳しいと思ったので、30分か40分に表記を直して欲しいです。みのりん
初心者でも手軽にできました 子どもたちにものすごく人気でこれいっぱい作ってとおねだりされるぐらいでした
カオル