野菜揚げ餃子

手順

1. 1

   キャベツ、ニラ、玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、豚ひき肉、切った野菜、☆を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせる。

3. 3

   餃子の皮で包む。

4. 4

   サラダ油を170℃に熱し、餃子を焼き色がつくまで揚げる。器に盛り付けて、ポン酢しょうゆとカラシを添えて完成。