お箸が止まらない！
韓国風おつまみ肉団子

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉、1の野菜、☆を入れてよく混ぜる。

3. 3

   粘りが出たら8等分にし、真ん中にピザ用チーズを入れて包み、丸く成形する。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れてこんがり焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してふたをし、3分ほど焼く。

5. 5

   ★を入れて全体に絡める。器にお好みでキャベツをのせて、肉団子を盛る。

   ポイント

   キャベツは千切りにしましょう