DELISH KITCHEN

時短で簡単♪
巻かない!スコップロールキャベツ

4.6

調理時間

20

費用目安

500前後

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キャベツと肉だねを重ねてレンジでチン! 簡単に、じっくり煮込んだロールキャベツの味に仕上がります。 定番家庭料理のあの味を、手軽にお楽しみください!

  • カロリー

    452kcal

  • 炭水化物

    22.9g

  • 脂質

    26.5g

  • たんぱく質

    29.9g

  • 糖質

    18.2g

  • 塩分

    5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(15cm×25cm×5.5cmの耐熱容器使用)】

手順

  1. 1

    キャベツは一口大にちぎる。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてしめらせる。豚ひき肉、玉ねぎ、残りの☆を加え、粘りが出るまでよくこねる(肉だね)。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる(トマトソース)。

  4. 4

    深めの耐熱容器に半量のキャベツを全体に敷き、肉だねをのせて広げる。半量のトマトソースを塗り広げ、ピザ用チーズをちらす。

  5. 5

    残りのキャベツ、トマトソースを順に全体に広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジでキャベツがしんなりとし、肉に火が通るまで10分加熱する。パセリをちらす。

    ポイント

    お使いのレンジの性能によって加熱時間は前後します。加熱が足りない場合は、様子を見ながら1分ずつ追加加熱して調整してください。

    出来上がりは器が大変熱くなっているためお気をつけ下さい。

よくある質問

  • Q

    トマトが苦手な場合なにか代用できるものはありますか?

    A

    クリームソースや味噌ダレ、カレーなどはいかがでしょうか。是非いろいろとアレンジをしてつくってみてください。

  • Q

    シリコンスチーマーでもできますか?

    A

    シリコンスチーマーでもお作りいただけます。容器の大きさによって加熱時間が変わってまいりますので、様子を見ながらお試しください。

  • Q

    500Wだと何分加熱したらいいですか?

    A

    500Wの電子レンジを使う場合は、加熱時間を1.2倍にして様子をみてお試しください。

  • Q

    オーブンでもできますか?

    A

    オーブンでお作りいただく場合は170度に設定し10分ほどで様子を見てお試しください。

  • Q

    4人分で作れますか?

    A

    お作りいただけます。材料は全て倍量にしていただき、耐熱容器に材料を重ねるステップ4の工程からは耐熱容器を2つ用意して具材を半量に分け、2人分ずつにしてそれぞれ加熱するようにしてください。加熱時間が大きく変わって失敗につながりやすくなってしまう可能性があるため、4人分を一度に加熱する調理はおすすめできかねます。

  • Q

    トースターでも作れますか?

    A

    トースターでもお作りいただけます。 アルミホイルをかぶせて10〜15分ほど様子を見ながら焼いてください。 お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ちーちゃん

    重ねて乗せてレンチン15分。手間いらずで美味しく作れました!必ずリピートします(*゚∀゚*) 画像は一人分です。
  • みっちー

    チンできない器だったのでオーブンにしました。だけど180度で20分、まだ中まで火が通っていなく、急遽ガスコンロ弱火でコトコト15分くらい?かな^^; なかなかよく出来ましたよ!美味しかった~(^w^) 次は、深めの耐熱容器でチンして作ってみよう~!
  • amai310

    家族からおいし~の大合唱です。倍量だったのでお鍋でコトコト煮ました。弱めの中火で25分くらい。お肉にはナツメグをプラスしました。また作ります。
  • のん

    4人分深めのフライパンで作りました。 肉だねはビニール袋でこね、トマトソースは、缶のなかで混ぜて洗い物減らしました。 簡単なのに、お店の味と家族に好評でした😄

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