DELISH KITCHEN
  1. 時短で簡単♪巻かない!スコップロールキャベツ

時短で簡単♪

巻かない!スコップロールキャベツ

キャベツと肉だねを重ねてレンジでチン! 簡単に、じっくり煮込んだロールキャベツの味に仕上がります。 定番家庭料理のあの味を、手軽にお楽しみください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(15cm×25cm×5.5cmの耐熱容器使用)

作り方

  1. 1.

    キャベツは一口大にちぎる。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてしめらせる。豚ひき肉、玉ねぎ、残りの☆を加え、粘りが出るまでよくこねる(肉だね)。

  3. 3.

    別のボウルに★を入れて混ぜる(トマトソース)。

  4. 4.

    深めの耐熱容器に半量のキャベツを全体に敷き、肉だねをのせて広げる。半量のトマトソースを塗り広げ、ピザ用チーズをちらす。

  5. 5.

    残りのキャベツ、トマトソースを順に全体に広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで15分加熱する。パセリをちらす。

    ポイント

    お使いのレンジの性能によって加熱時間は前後します。加熱10分頃で一度様子をみていただき、キャベツがしんなりとし、肉に火が通るまで1分ずつ追加して調整して下さい。

    出来上がりは器が大変熱くなっているためお気をつけ下さい。

よくある質問

  • Q

    トマトが苦手な場合なにか代用できるものはありますか?

    A

    クリームソースや味噌ダレ、カレーなどはいかがでしょうか。是非いろいろとアレンジをしてつくってみてください。

  • Q

    シリコンスチーマーでもできますか?

    A

    シリコンスチーマーでもお作りいただけます。容器の大きさによって加熱時間が変わってまいりますので、様子を見ながらお試しください。

  • Q

    500Wだと何分加熱したらいいですか?

    A

    500Wの電子レンジを使う場合は、加熱時間を1.2倍にして様子をみてお試しください。

  • Q

    オーブンでもできますか?

    A

    オーブンでお作りいただく場合は170度に設定し10分ほどで様子を見てお試しください。

  • Q

    4人分で作れますか?

    A

    お作りいただけます。材料は全て倍量にしていただき、耐熱容器に材料を重ねるステップ4の工程からは耐熱容器を2つ用意して具材を半量に分け、2人分ずつにしてそれぞれ加熱するようにしてください。加熱時間が大きく変わって失敗につながりやすくなってしまう可能性があるため、4人分を一度に加熱する調理はおすすめできかねます。

レビュー

(80件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • ちーちゃん
    重ねて乗せてレンチン15分。手間いらずで美味しく作れました!必ずリピートします(*゚∀゚*) 画像は一人分です。
  • りょっち
    簡単なのに間違いなく美味しくなる! 何度もリピしてます! ご飯にもパンにも合う!
  • りんごっち
    最高に美味しくて10回は作っています。 コンソメなのにお洒落な味に! うちは多めのレシピで作ってます。 玉ねぎを1ついれるとジューシーでふわっとしたお肉に。キャベツも1/2入れるとボリュームが出るし、汁が出てミネストローネに。 具が多いのでトマト缶も1缶。 コンソメは小匙6くらいでしっかりと。 チーズは粉がなくても細切り100gで十分。 他はレシピ通り、ひき肉とパン粉、牛乳とニンニク。 レンジで20分。 大きい深めの耐熱容器がオススメです。 メインにして3人で食べてもボリューミー!
  • miki
    他の方のを拝見して、わたしもひき肉にナツメグ入れてみました。 最初オーブンで焼きましたが、なかなかひき肉に火が通らず、その後レンジに変えました。 レンジに変えてもなかなかひき肉に火が通らず苦戦しましたが、美味しくできました。 また作りたいと思います!

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