濃厚なおいしさ♡
Wチョコブラウニー
チョコレートをかけて口当たりの良さをプラスしました♪チョコレート好きにはたまらないリッチなチョコレートレシピです。
カロリー
168kcal
炭水化物
14.5g
脂質
11.3g
たんぱく質
2.8g
糖質
13.1g
塩分
0g
- ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【15cm角型(底取)1台分】
- ブラックチョコレート100g
- 無塩バター50g
- 砂糖40g
- 卵 1個
- 薄力粉50g
- 純ココア大さじ2
- 仕上げ用
- ブラックチョコレート50g
- ミックスナッツ[無塩]50g
- ピスタチオ[ダイス]適量
手順
1
《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは170℃に予熱する。
2
ブラックチョコレートはそれぞれ刻む。
3
耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート(100g)、バター(50g)を入れて、湯煎にかけ、混ぜて溶かす。砂糖を加えて混ぜる。湯から外し、卵を加えて混ぜる。薄力粉、純ココアをふるい入れて混ぜる。
4
型に流し入れ、平らにならし、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱がとれるまでおく。スティック状に切る(ブラウニー)。
5
耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート(50g)を入れて混ぜて溶かす。ブラウニーにチョコレートをかけ、ミックスナッツ、ピスタチオで飾る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
- Q
他にトッピングするなら何がおすすめですか?
A濃厚なブラウニーなので、ドライフルーツや柑橘系のピールなど酸味や苦味がアクセントになるものがおすすめです。可愛く仕上げたい場合は、動物の形のビスケットや、カラフルなマシュマロをお使いください。
- Q
どのくらい日持ちしますか?
A保存期間の目安は3〜4日です。乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で保管してください。冷凍保存の場合は1週間が目安になります。小分けにラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか?
A保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、なるべく早めにお召し上がりください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
レビュー
4.5
- 美味しすぎます!!! 売り物のような味で、家族や友人にも好評でした😊 個人的に甘い物が好きなので生地に練り込むチョコレートはミルクチョコにしましたが、甘すぎ🤮となることもなく美味しかったです🤎
tomon
他の方のレビューを参考に、ミルクチョコレートで作りました。甘くておいしかったです。倍量で作りましたが、簡単に作れて失敗せず、よかったです。トッピングにパンプキンシードとココナッツ、チョコには期間限定で売っていたピンクチョコ(イチゴチョコ)も使いました。色鮮やかに出来上がり満足です。am
写真に一目惚れして作りました。 普段お菓子作りを全くしない私でも凄く簡単に作れ、めちゃくちゃ美味しかったです!! お菓子作りって楽しいですね! 彼氏も喜んでくれました🥰おみや
ずっと気になっていたレシピです。やっと、先程作ってみました。くるみのみで飾ったので、華やかさに欠けますが、とても美味しいブラウニーが出来ました。飾りを変えて、また作ります。
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