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  • ハロウィン特集

濃厚なおいしさ♡

Wチョコブラウニー

チョコレートをかけて口当たりの良さをプラスしました♪チョコレート好きにはたまらないリッチなチョコレートレシピです。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    168kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(12等分にした場合)

料理レシピ

材料 15cm角型(底取)1台分

  • ブラックチョコレート 100g
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 40g
  • 1個
  • 薄力粉 50g
  • 純ココア 大さじ2
  • 仕上げ用
  • ブラックチョコレート 50g
  • ミックスナッツ[無塩] 50g
  • ピスタチオ[ダイス] 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは170℃に予熱する。

  2. 2.

    ブラックチョコレートはそれぞれ刻む。

  3. 3.

    耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート(100g)、バター(50g)を入れて、湯煎にかけ、混ぜて溶かす。砂糖を加えて混ぜる。湯から外し、卵を加えて混ぜる。薄力粉、純ココアをふるい入れて混ぜる。

  4. 4.

    型に流し入れ、平らにならし、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱がとれるまでおく。スティック状に切る(ブラウニー)。

  5. 5.

    耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート(50g)を入れて混ぜて溶かす。ブラウニーにチョコレートをかけ、ミックスナッツ、ピスタチオで飾る。