ちゃちゃっとおかず!
水菜の豚キムチ
水菜をたっぷり入れてシャキシャキ食感を味わいましょう♪ キムチもしっかり炒めることで味が馴染み美味しく仕上がります! ごはんに合うスピード主菜です!
カロリー
251kcal
炭水化物
13.3g
脂質
15.4g
たんぱく質
13.4g
糖質
9.5g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、キムチは粗く刻む。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎ、しめじを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3
キムチを加えて1〜2分炒め、☆を加えて炒め合わせてる。
4
水菜を加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、白いりごまを散らす。
レビュー
4.6
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- 野菜たっぷりでコクがあり美味しかった。子供がおかわりしてた。
のんこ
少し味が物足りなかったので、麺つゆを少し入れました。とても美味しかったです。まり
お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。はな
使おうと思っていたしめじが傷んでいたのでしめじ抜きですが…m(_ _)m とっても簡単にできておいしいのでおすすめです!
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ニコーッ