DELISH KITCHEN

ちゃちゃっとおかず!

水菜の豚キムチ

4.6

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    251kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    15.4g

  • たんぱく質

    13.4g

  • 糖質

    9.5g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

水菜をたっぷり入れてシャキシャキ食感を味わいましょう♪ キムチもしっかり炒めることで味が馴染み美味しく仕上がります! ごはんに合うスピード主菜です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、キムチは粗く刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎ、しめじを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    キムチを加えて1〜2分炒め、☆を加えて炒め合わせてる。

  4. 4

    水菜を加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、白いりごまを散らす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • のんこ

    少し味が物足りなかったので、麺つゆを少し入れました。とても美味しかったです。
  • まり

    お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • はな

    使おうと思っていたしめじが傷んでいたのでしめじ抜きですが…m(_ _)m とっても簡単にできておいしいのでおすすめです!
  • big.mama

    しめじの代わりに椎茸を使いました。水菜は少なめです。美味しいですね!豚キムチのレパートリーが増えて嬉しい、簡単、美味しい!最高です!

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