薄力粉から作る♪
抹茶パンケーキ
調理時間
約30分
カロリー
312kcal
費用目安
400円前後
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホットケーキミックスは使わなくても簡単に作れるパンケーキ♪抹茶風味で和なスイーツはいかがですか？
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。砂糖、牛乳を加えてその都度混ぜる。薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラップをして冷蔵庫で15分程寝かせる。
2
フライパンにサラダ油を薄くのばして熱し、1を1/4量ずつ丸く流し入れて、ふたをして弱火で焼く。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返して、ふたをして焼き色がつくまで2〜3分程焼く。同様に計4枚焼く。
3
器に盛り、☆をトッピングする。
よくある質問
- Q
はちみつがない場合どうすれば良いですか？
Aはちみつなしでもおいしく召し上がっていただけます。メープルシロップで代用するのもおすすめです。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 程よい生地の抹茶の苦さにトッピングの甘さがよくあいます。混ぜすぎてしまったのか、お手本のような膨らみ方にはなりませんでした。 蜂蜜とバターとあんこを上に乗せずにサンドしてみました。焦げ目と抹茶の色合いが良い感じになったと思います。
にゃん子
お手本のように上手く膨らみませんでしたが、 味だけは満点！凄く美味しかったです。 材料も少ないし、手軽さが良いですね！ こんどはココアを入れて焼いてみたいです！
ぽん