DELISH KITCHEN

薄力粉から作る♪
抹茶パンケーキ

4.7

調理時間

30

費用目安

400前後

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ホットケーキミックスは使わなくても簡単に作れるパンケーキ♪抹茶風味で和なスイーツはいかがですか?

  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

    51.2g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    49g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4枚分】

  • 薄力粉150g
  • 抹茶大さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 1個
  • 砂糖大さじ3
  • 牛乳 120cc
  • サラダ油適量
  • ☆トッピング
  • つぶあん50g
  • 有塩バター20g
  • はちみつ適量

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。砂糖、牛乳を加えてその都度混ぜる。薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラップをして冷蔵庫で15分程寝かせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くのばして熱し、1を1/4量ずつ丸く流し入れて、ふたをして弱火で焼く。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返して、ふたをして焼き色がつくまで2〜3分程焼く。同様に計4枚焼く。

  3. 3

    器に盛り、☆をトッピングする。

よくある質問

  • Q

    はちみつがない場合どうすれば良いですか?

    A

    はちみつなしでもおいしく召し上がっていただけます。メープルシロップで代用するのもおすすめです。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • さっちー

    抹茶の色合いも良く、とても美味しくできました! 特にバターとメープルシロップをたっぷり塗って食べるとより一層美味しくいただけます! 大満足です!
  • ぽん

    程よい生地の抹茶の苦さにトッピングの甘さがよくあいます。混ぜすぎてしまったのか、お手本のような膨らみ方にはなりませんでした。 蜂蜜とバターとあんこを上に乗せずにサンドしてみました。焦げ目と抹茶の色合いが良い感じになったと思います。
  • にゃんこ

    朝ごはん☀️に! ホットケーキミックスを使いました。 メープルシロップはかけるのを忘れてしまいましたが 美味しかったです! ほんのり抹茶で また作りたいと思いました!

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「パンケーキ」の基本