DELISH KITCHEN

薄力粉から作る♪

抹茶パンケーキ

4.8

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    312kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホットケーキミックスは使わなくても簡単に作れるパンケーキ♪抹茶風味で和なスイーツはいかがですか?

材料 【4枚分】

  • 薄力粉150g
  • 抹茶大さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 1個
  • 砂糖大さじ3
  • 牛乳 120cc
  • サラダ油適量
  • ☆トッピング
  • つぶあん50g
  • 有塩バター20g
  • はちみつ適量

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。砂糖、牛乳を加えてその都度混ぜる。薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラップをして冷蔵庫で15分程寝かせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くのばして熱し、1を1/4量ずつ丸く流し入れて、ふたをして弱火で焼く。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返して、ふたをして焼き色がつくまで2〜3分程焼く。同様に計4枚焼く。

  3. 3

    器に盛り、☆をトッピングする。

よくある質問

  • Q

    はちみつがない場合どうすれば良いですか?

    A

    はちみつなしでもおいしく召し上がっていただけます。メープルシロップで代用するのもおすすめです。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽん

    程よい生地の抹茶の苦さにトッピングの甘さがよくあいます。混ぜすぎてしまったのか、お手本のような膨らみ方にはなりませんでした。 蜂蜜とバターとあんこを上に乗せずにサンドしてみました。焦げ目と抹茶の色合いが良い感じになったと思います。
  • にゃん子

    お手本のように上手く膨らみませんでしたが、 味だけは満点!凄く美味しかったです。 材料も少ないし、手軽さが良いですね! こんどはココアを入れて焼いてみたいです!

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「パンケーキ」の基本