DELISH KITCHEN
和菓子も洋菓子も!つぶあんを使ったレシピ30選

和菓子も洋菓子も!つぶあんを使ったレシピ30選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2023/08/03

つぶあんを使ったレシピを簡単動画でご紹介。あんぱんやどら焼き、おはぎ、パフェなど30本のレシピを紹介していますので、日々のおやつにぜひお役立てください。


  • 「基本のあんぱん」のレシピ動画

    昔ながらの本格手ごねパン♪
    基本のあんぱん

    4.7

    (
    50件
    )

    これをマスターすればアレンジも自由自在!基本のあんぱんレシピをご紹介します。季節に合わせてさくらあんやかぼちゃあんに変えるのも楽しいですね♪時間はかかりますが、手ごねは作っていると愛着が湧くので人気ですよ。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      600前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 スキムミルク 溶き卵 塩 ぬるま湯 無塩バター つぶあん 溶き卵(塗り用) 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶のもちどら焼き」のレシピ動画

    もっちりおいしい♡
    抹茶のもちどら焼き

    4.4

    (
    31件
    )

    生地に切り餅を混ぜ込んだもっちもっちの食感のどら焼きです♪お茶請けにもぴったりです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      700前後

    切り餅 水 卵 牛乳 はちみつ ホットケーキミックス 抹茶 つぶあん サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんこもちホットサンド」のレシピ動画

    余った切り餅で♫
    あんこもちホットサンド

    4.6

    (
    23件
    )

    食パンに挟んで焼くだけなのにとっても美味しい! お餅がトロッと、食パンの香ばしさ広がる あんこ好きにはたまらない一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン(8枚切り) 切り餅 つぶあん 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんこベーグル」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    あんこベーグル

    4.1

    (
    20件
    )

    あんこのおいしさが引き立つ! もちっとおいしいお手軽ベーグル♡ ホットケーキミックスで作れちゃいます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    つぶあん ホットケーキミックス 水 クリームチーズ 薄力粉(打ち粉用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶のもちもちクレープロールケーキ」のレシピ動画

    しっとり生地がやみつきに!
    抹茶のもちもちクレープロールケーキ

    4.4

    (
    19件
    )

    オーブンがないからホールケーキに挑戦しにくい....そんな課題を解決!フライパンで生地を作り、くるくる全部一緒に巻いて大きなロールケーキに♪お手軽に挑戦いただけます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      800前後

    サラダ油 つぶあん 抹茶 ホットケーキミックス 抹茶 卵 牛乳 溶かしバター(無塩) 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のおはぎ」のレシピ動画

    炊飯器で作る!
    基本のおはぎ

    4.4

    (
    21件
    )

    あんこたっぷり、もちもちご飯がおいしいおはぎの作り方をご紹介します。もち米は炊飯器で炊くので意外と簡単に作れてお彼岸の時期にぴったり!是非お家で手作りしてください!【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      1100前後

    米 もち米 塩 水 つぶあん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きな粉とあんこのおはぎ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    きな粉とあんこのおはぎ

    4.5

    (
    18件
    )

    甘いおはぎと濃いめのお茶でティータイムはいかがですか♪きな粉とあんこのおはぎ2種類が一度に味わえます。お好みでこしあんを使っても!もち米にうるち米を加えることで食べやすくなり、何個でも食べられそうです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      400前後

    米 もち米 塩 水 つぶあん きな粉 砂糖 塩

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニどら焼き」のレシピ動画

    パクッと一口♡
    ミニどら焼き

    4.9

    (
    20件
    )

    可愛いサイズでパクっと食べられちゃう! クリームチーズの塩気がアクセント♪ お客さんがたくさん来る時のおやつにもおすすめです♡

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホットケーキミックス 牛乳 クリームチーズ つぶあん サラダ油 卵 砂糖 はちみつ みりん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩豆大福」のレシピ動画

    黒豆煮を使って♪
    塩豆大福

    4.5

    (
    13件
    )

    黒豆煮を使って簡単塩豆大福が作れちゃう♪ もちもち食感で塩を入れることで甘みが引き立つ! ゴロゴロ豆が入って食べごたえ抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      600前後

    白玉粉 砂糖 塩 水 黒豆(煮豆) つぶあん 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶パンケーキ」のレシピ動画

    薄力粉から作る♪
    抹茶パンケーキ

    4.7

    (
    10件
    )

    ホットケーキミックスは使わなくても簡単に作れるパンケーキ♪抹茶風味で和なスイーツはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 抹茶 ベーキングパウダー 卵 砂糖 牛乳 サラダ油 つぶあん 有塩バター はちみつ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「今川焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る♪
    今川焼き

    4.1

    (
    9件
    )

    今川焼きは全国でいろんな呼び名があります!カリっとふわふわの生地にあんこがたっぷり入ったおやつです。ご家庭で作りやすいようにアレンジしました♪ぜひ熱々でお召し上がりください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 塩 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー つぶあん サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「だいふく生春巻き」のレシピ動画

    巻くだけ!もっちり♡
    だいふく生春巻き

    4.4

    (
    9件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 生春巻きの皮で果物やクリームを巻いて大福風に! もっちりとした食感に、簡単に仕上がります。 手作りスイーツのレパートリーに、ぜひどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    生春巻きの皮 生クリーム グラニュー糖 いちご  つぶあん バナナ プリン

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かりんとう饅頭」のレシピ動画

    手作りできる!
    かりんとう饅頭

    4.2

    (
    9件
    )

    つぶ餡を黒糖の皮で包んだ黒糖まんじゅうが、油で揚げるとかりんとう饅頭に変身♪カリッとした香ばしい皮がやみつきになる一品です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      500前後

    つぶあん 薄力粉 黒糖 重曹 水 お湯 サラダ油 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「草餅」のレシピ動画

    よもぎの香り広がる♪
    草餅

    4.3

    (
    8件
    )

    生のよもぎを使って香り際立つ草餅を作ります。 蒸し器で蒸して本格的に!お茶と一緒にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      -

    よもぎ つぶあん 上新粉 砂糖 お湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐入り抹茶団子」のレシピ動画

    彩りきれい!
    豆腐入り抹茶団子

    4.4

    (
    11件
    )

    ほろ苦い抹茶にあんこの甘さがよく合います♪豆腐を入れることで、よりなめらかでもちもちとした食感に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      400前後

    白玉粉 絹豆腐 砂糖 抹茶 つぶあん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶と粒あんの編みパン」のレシピ動画

    和テイスト♪
    抹茶と粒あんの編みパン

    4.2

    (
    9件
    )

    抹茶と粒あんの王道コンビ♪編みパンもコツをつかめば簡単にできます!見た目も豪華なパンをご自宅で手作りしてみてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 抹茶 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 つぶあん

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「よもぎパン」のレシピ動画

    ふわふわ食感!
    よもぎパン

    4.8

    (
    7件
    )

    しっかり作れるふわふわパン♪発酵しやすい生地なので失敗も少ないのがポイント!よもぎの香りが味わえる本格パンレシピです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター よもぎ粉 無塩バター つぶあん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「つぶあんしるこ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    つぶあんしるこ

    4.7

    (
    9件
    )

    つぶあんで作るお手軽なお汁粉のご紹介♪さらっとして食べやすい水分量ですが、つぶあんと水の量はお好みで調整していただけます。ひとつまみ加える塩が甘みを引き立てます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    切り餅 つぶあん 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんこチョコケーキ」のレシピ動画

    しっとり超濃厚♪
    あんこチョコケーキ

    4.4

    (
    5件
    )

    あんこを入れることでしっとりさがUP↑ 和と洋が融合したケーキ♡ 超濃厚でたまらない贅沢ケーキ! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      800前後

    つぶあん ミルクチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 ラム酒

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いきなり団子」のレシピ動画

    素朴な味わい♪
    いきなり団子

    4.3

    (
    6件
    )

    熊本県の郷土菓子で、輪切りのさつまいもとあんこを小麦粉の生地で包んで蒸し上げたお菓子です。短時間でもいきなり作れる「簡単さ」からいきなり団子と呼ばれるようになったそうです♪お茶菓子にぴったりの一品ですのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも つぶあん 薄力粉 だんご粉 塩 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手作りたい焼き」のレシピ動画

    おやつにぴったり♪
    手作りたい焼き

    3.8

    (
    7件
    )

    外はカリカリ、中はふわふわの皮がたまらない、手作りたい焼きはいかがですか?生地とあんこの程よい甘さに癒されますよ♪つぶあん以外にもこしあんやカスタードなどお好みの餡でお楽しみください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      600前後

    つぶあん 卵 砂糖 牛乳 水 薄力粉 重曹 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生どら焼き」のレシピ動画

    フライパンでできる!
    生どら焼き

    3.8

    (
    7件
    )

    フライパンで簡単にできる、おいしい生どら焼き! ふわふわの生地と、とろとろのクリームがお口の中でハーモニーを奏でます! 幸せいっぱいのティータイムを楽しんでくださいね♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵 砂糖 はちみつ 薄力粉 ベーキングパウダー 水 油 生クリーム 砂糖 つぶあん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジでよもぎ餅」のレシピ動画

    粉を使ってお手軽♪
    レンジでよもぎ餅

    3.8

    (
    5件
    )

    よもぎの香りを楽しめる♫ レンジで生地を作れるので手間いらず! きなこをかけて召し上がれ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      500前後

    上新粉 砂糖 よもぎ粉 湯 つぶあん きな粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイートポテトホットサンド」のレシピ動画

    くせになる甘さ♪
    スイートポテトホットサンド

    4.8

    (
    6件
    )

    さつまいもを使ったスイーツホットサンドレシピのご紹介です!さつまいもの甘さとバターの風味が口いっぱいに広がり、一口食べたらやみつきになるおいしさです。まろやかなクリームチーズとの相性も抜群♪おやつや軽食におすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[8枚切り] さつまいも つぶあん クリームチーズ 溶かしバター(無塩) 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「3色おはぎ」のレシピ動画

    白米で簡単!
    3色おはぎ

    4.6

    (
    5件
    )

    きな粉、抹茶、すりごまを使った色々な味が楽しめる、3色おはぎのレシピをご紹介!白玉粉を使うことでもっちり感、豆腐で軽い食感を出しています。お茶と一緒にまったりとリラックスしませんか? ※より作りやすくするため一部材料、工程の見直しをしました。2020年12月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 絹豆腐 白玉粉 つぶあん 黒すりごま 砂糖 きな粉 砂糖 抹茶 きな粉 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんこ餅」のレシピ動画

    材料2つで作る!
    あんこ餅

    4.5

    (
    6件
    )

    時間がなくてもパパッと作れる簡単おやつ!つぶあんの優しい甘さと切り餅のもっちりとした食感に心を奪われます♪小腹が空いた時や3時のおやつにいかがですか?今回はつぶあんを使用していますが、お好みにあったあんこでお作りいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      200前後

    切り餅 つぶあん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんこパイ」のレシピ動画

    オーブンで簡単!
    あんこパイ

    3.5

    (
    4件
    )

    冷凍パイシートを使って包んで焼くだけの簡単レシピのご紹介♪お好みでこしあんで作っていただいてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍パイシート[10×18cm] つぶあん 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き芋マシュマロプリン」のレシピ動画

    優しい口当たり!
    焼き芋マシュマロプリン

    4.8

    (
    5件
    )

    マシュマロを使ったお手軽プリンのご紹介です!フードプロセッサーに材料を入れて撹拌するだけなので、とても簡単です!焼き芋の代わりにゆでたさつまいもでもおいしくできます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      700前後

    焼き芋 生クリーム 牛乳 マシュマロ 生クリーム つぶあん 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白玉抹茶ムースのパフェ」のレシピ動画

    星の形が可愛い♪
    白玉抹茶ムースのパフェ

    4.2

    (
    4件
    )

    抹茶ムースに星型の白玉を飾った白玉パフェはいかがでしょうか?抹茶ムースはアイスクリームを使って作るので材料も少なくて済みます♪七夕にお子さんと一緒に作ってみてください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      300前後

    つぶあん きな粉 冷水 粉ゼラチン アイスクリーム[抹茶] 生クリーム 白玉粉 絹豆腐 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のきんつば」のレシピ動画

    ほっとする和菓子♪
    基本のきんつば

    4.0

    (
    4件
    )

    お家で簡単に作ることができる、あんこがたっぷりの「基本のきんつば」のレシピを紹介します。皮に白玉粉を入れるので、もちもちとした食感に仕上がります。粉類はダマにならないようにしっかりと混ぜましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      600前後

    つぶあん 粉寒天 水 サラダ油 白玉粉 薄力粉 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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