手土産や贈り物にもぴったり！
ゆずあんロール
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( - 件)
調理時間
約120分
費用目安
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米粉のスポンジケーキは焼き色を内側に巻き込むことでキリッと締まった美しい断面に仕上がります。
材料 【直径6×長さ20cmのロールケーキ1本分】
- 米粉スポンジケーキ
- 製菓用米粉60g
- 卵 2個
- てんさい糖60g
- 無調整豆乳15g
- 米油10g
- ゆずあん
- 白あん 200g
- ゆずの果汁10g
- ゆずの表皮(すりおろす) 1個分
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米粉のスポンジケーキは焼き色を内側に巻き込むことでキリッと締まった美しい断面に仕上がります。
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