DELISH KITCHEN

ほっと落ち着く味わい♪

豆苗とわかめの味噌汁

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    42kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆苗とわかめが具材の味噌汁を作ります♪豆苗は火が通りやすいのでさっと加熱して食感を残して仕上げるのがポイントです。パパッと作れるので、忙しい時や手間をかけずに作りたいときにおすすめの汁物です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。

  2. 2

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立たせる。わかめを加え、火を止めてみそを溶き入れる。

  3. 3

    豆苗を加えて中火で熱し、豆苗がしんなりとするまでひと煮立ちさせる。

レビュー

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  • まや

    豆苗のシャキシャキ感が最高!

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