ホッとする味♪
豆苗とコーンの豆乳スープ
調理時間
約15分
カロリー
108kcal
費用目安
200円前後
豆乳のまろやかなスープにシャキシャキの豆苗がアクセントに！ さっとできるので忙しい朝や夜食にもおすすめです！ お好みで粉チーズをふっても美味しいです♪
手順
1
豆苗は根元を切り落として3等分に切る。ベーコンは細切りにする。
2
鍋にコンソメ、水を入れて中火で熱する。煮立ったら豆苗、ベーコン、コーンを加えてさっと煮る。
3
豆乳、塩、こしょうを加えて温める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- サッと作れて、豆乳は牛乳よりもあっさりしているけれど、適度にコクがあって、とても美味しかったです。 豆苗はクセがないので、スープには合いますね！
ピクミン
豆乳が苦手な夫も、美味しいーーって言いながら食べてくれました♪また作りたいです(^^)ねこむすめ
コーンの甘みと豆乳がマッチします。CoCo
とても簡単に、美味しく出来ました。又、１つレシピが増えました。
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totomori0530