ホッとする味♪
豆苗とコーンの豆乳スープ
豆乳のまろやかなスープにシャキシャキの豆苗がアクセントに！ さっとできるので忙しい朝や夜食にもおすすめです！ お好みで粉チーズをふっても美味しいです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
108kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆苗は根元を切り落として3等分に切る。ベーコンは細切りにする。
2.
鍋にコンソメ、水を入れて中火で熱する。煮立ったら豆苗、ベーコン、コーンを加えてさっと煮る。
3.
豆乳、塩、こしょうを加えて温める。
レビュー
(2件)
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- totomori0530サッと作れて、豆乳は牛乳よりもあっさりしているけれど、適度にコクがあって、とても美味しかったです。 豆苗はクセがないので、スープには合いますね！
