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ミニトマトも入れて♪

キャベツとあさりのボンゴレうどん

キャベツの甘みとあさりの出汁がたっぷり楽しめる洋風うどんのご紹介です。少し入ったにんにくでおいしさアップ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトはへたを取る。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイル、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらあさり、酒を加えてふたをする。あさりの口が開くまで中火で3分程加熱する。

  3. 3.

    ふたをあけて水、キャベツを加えて煮立たせ、冷凍うどんを加えて袋の表示通り煮る。塩、ミニトマトを加えてさっと煮る。

    TIPS

    あさりによって塩分が変わってくるので、味見をして足りなければ塩を足して下さい。