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もちもちイタリアン♪

ボンゴレうどん

冷凍うどんでイタリアン! にんにくの香りとあさりのだしが食欲をそそる♪ うどんのモチモチ食感で食べ応えのある一品です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • うどん(冷凍) 2玉
  • あさり水煮缶 1缶(180g)
  • ねぎ 1/2本
  • 豆苗 1/2パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 少々
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豆苗は3cmに切る。あさりは身と缶汁に分ける。

  2. 2.

    耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで表記時間通り加熱する。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、唐辛子、にんにくを加えて中火で炒め、香りが立ったらねぎ、豆苗、あさりを加えて、さっと炒める。

  4. 4.

    缶汁、うどんを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調える。