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    もちもちイタリアン♪

    ボンゴレうどん

    冷凍うどんでイタリアン! にんにくの香りとあさりのだしが食欲をそそる♪ うどんのモチモチ食感で食べ応えのある一品です!

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      401kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • うどん(冷凍) 2玉
    • あさり水煮缶 1缶(180g)
    • ねぎ 1/2本
    • 豆苗 1/2パック
    • オリーブオイル 大さじ1
    • 唐辛子(輪切り) 少々
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • 小さじ1/4
    • こしょう 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豆苗は3cmに切る。あさりは身と缶汁に分ける。

    2. 2.

      耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで表記時間通り加熱する。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、唐辛子、にんにくを加えて中火で炒め、香りが立ったらねぎ、豆苗、あさりを加えて、さっと炒める。

    4. 4.

      缶汁、うどんを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調える。