断面ぐるぐる！
のりの肉巻き
調理時間
約15分
カロリー
401kcal
費用目安
500円前後
豚肉と味付けのりをくるくると巻いて、断面可愛い簡単おかずを作ります。包丁いらず、少ない材料でできるので、お弁当おかずにぴったりです。
手順
1
豚肉2枚を少し重ねて縦長に並べる。片栗粉をふり、味付けのり2枚をのせる。手前から巻いて軽く握って巻き終わりを密着させる。同様に計6個作る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べる。焼き色がついたら転がして、全面肉の色が変わるまで焼く。ふたをし、弱火で4分蒸し焼きにして肉に火を通す。
3
☆を加えてとろみがつくまで転がしながらからめる。
ママと娘