DELISH KITCHEN

パクッと食べられる!

いかなごの釘煮ときゅうりのいなり寿司

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    126kcal

  • 費用目安

    1300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっぱりな酢飯に甘辛いいかなごの釘煮がよく合います!きゅうりのシャキッと感がアクセント♪いつもと少し違った味わいをお楽しみください♪

材料 【8個分】

  • ごはん300g
  • いかなごの釘煮40g
  • いなり揚げ8枚
  • きゅうり 1/2本
  • 小さじ1/4
  • すし酢大さじ2
  • 山椒少々

手順

  1. 1

    きゅうりは薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩を入れて揉み込み10分程おき、水気をしぼる。

  2. 2

    別のボウルにごはん、すし酢、山椒を入れて切るように混ぜる。いかなごの釘煮、きゅうりを加えてさっくりと混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう!

    山椒はお好みで量を調節して入れてください。

  3. 3

    いなり揚げの口を開き、2を1/8量ずつ詰める。同様に計8個作る。

レビュー

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(1件)

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