うなぎロール

手順

1. 1

   うなぎは袋の表示通りに温めて、縦半分に切る。 きゅうりは縦半分に切る。アボカドは縦1cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   別のボウルにごはんを入れ、2を少しずつ加えて切るように混ぜ合わせる。

4. 4

   別のボウルに卵を割り入れてほぐし、★を加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて炒り卵を作る。

6. 6

   巻きすの上に、ラップを広げ、焼きのりを置き、3を全体に広げる。

7. 7

   全体にラップをかけ、裏返し、のりの面のラップを上にしてラップをはがす。

8. 8

   7の手前に炒り卵、きゅうり、アボカドを並べ手前から巻く。ラップをはがして上にうなぎをのせ再び巻きなじませる。ラップごと食べやすい大きさに切る。いりごま、わさびをのせる。