DELISH KITCHEN

定番のおかずを鶏肉で♪

鶏じゃが

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    329kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏肉を使ってボリュームUP!味の染み込んだ具材が食欲そそる♪ついついごはんもすすむ味です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは大きめの一口大に切り、10分程水にさらし、水気を切る。玉ねぎはくし形に切る。にんじんは大きめの一口大に切る。

  2. 2

    鶏肉は6等分に切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして中火で焼き、上下を返して焼き色がつくまで加熱する。

  4. 4

    3にじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて全体に油がなじむまで炒める。

  5. 5

    4に☆を加えてひと煮立ちしたら、アクをとり、ふたをして弱めの中火で5分煮る。

  6. 6

    5にしょうゆを加えて、ふたをして、弱火で10分煮る。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • minato

    レシピを見た際、この調味料で足りるかな?と少し不安になったのですが、程よく味が染み込んでとても美味しかったです!また作りたいと思います^ ^
  • くぁむ

    鶏モモ肉250g 人参小1本とそれ以外はレシピ通り作りました。 そのため具が少し多めになったので落とし蓋をして煮ました。 作り終わった後に一旦覚ましたおかげか、味が染みてさっぱりした美味しい鶏肉じゃがができました(^^)
  • まさひこ

    全然味がつかなかった
  • むらくも

    お肉はささみにして、よく作っています! とても簡単で美味しいです! 具材は少し小さめに切ると火の通りがよくて、野菜をやわらかくできます。

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