コクが決め手！
鶏肉のデミ煮込み
がっつり食べたい時に！鶏肉のデミ煮込み♪ 空っぽのお腹にこってり味がたまらない！ ご家庭の調味料で簡単に作れます♪
- 調理時間 約30分
カロリー
532kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏もも肉 1枚(200g)
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- じゃがいも 2個
- 塩こしょう適量
- サラダ油小さじ2
- ケチャップ大さじ3
- ウスターソース大さじ3
- コンソメ小さじ2
- 砂糖大さじ1
- 有塩バター10g
- 水200cc
作り方
1.
玉ねぎは食べやすい大きさに切り、にんじん、じゃがいもは乱切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける
2.
フライパンにサラダ油をひき鶏肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えしんなりするまで炒める
3.
鍋に水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを加え、ふたをして弱火で10分煮込む
4.
野菜が柔らかくなったら、砂糖、バター、塩こしょうで味をととのえて完成
レビュー
(6件)
4.5
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- いか特別な調味料は必要なく、家にある物だけで手軽にできるのが良かったです。 それなのにコクもしっかりあり、美味しかったです！