DELISH KITCHEN

ワンパンで作れる!

鶏肉としめじのスープパスタ

4.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    644kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    80g

  • 脂質

    21.7g

  • たんぱく質

    27.3g

  • 糖質

    75.1g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パスタの別ゆでも必要ないので、洗い物も少なくすみます。鶏肉の旨味が染み出たスープと一緒にお召し上がりください♪

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてしんなりするまで炒め、しめじを加えてさっと炒める。

  4. 4

    水を加えて沸騰させ、コンソメを加えて混ぜる。スパゲティを半分に折って入れ、混ぜる。ふたをして時々混ぜながら、袋の表示時間通りにゆでる。

    ポイント

    今回は1.6mm、9分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

  5. 5

    塩、こしょうを加えて味をととのえる。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 内田洋子

    フライパン一つで簡単にしかも少ない麺の量でもボリューム感あるのでお得なパスタだと思いました。私はキャベツ包丁で切りましたが手で契っていいところが包丁使わなくても楽チンでいいなと思いました。
  • ぴんくふぇありー

    パスタを半量にしましたが、水の量はそのままにしました。ワンパンで作るタイプは、茹でる時にパスタ同士がくっついて塊になってしまったりと失敗することが多いので、パスタを入れたら水分を含むまで絶えずかき混ぜた方が良いです💡くっつくのを防ぐため、かき混ぜることに徹したので蓋をしませんでしたが大丈夫でした😊こしょうが効いて美味しかったです❣️
  • しげき

    とても簡単で、美味しくできました。ちょうど、鶏肉が安く買え、キャベツもたくさん買っていたので、子供からのリクエストで作ってみました。鶏肉が入っていた事で、とても喜んで食べてもらいました。
  • someday

    簡単でとても美味しかったです! 特にキャベツの甘みがものすごく感じられてビックリしました。 ひたすら中火で煮込んだせいか、スープは全て蒸発してしまい、普通のパスタになりましたw(煮込む時の火の指定ないですよね?) 鶏モモの色が変わるまで炒め、しめじとキャベツを同時に入れて炒めました。その後水から煮込むので火が通らないことはないだろうと。 このレシピだけでなく、うどんのレシピとかでも、鶏モモを1食(80〜100g)分ずつ冷凍しておくと超便利ですね! また作ります!

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