DELISH KITCHEN
【しめじのパスタ】人気レシピ25選!和風やクリーム系まで♪

【しめじのパスタ】人気レシピ25選!和風やクリーム系まで♪

作成日: 2023/05/28

更新日: 2024/11/01

ぱらっとほぐしやすくて使いやすいしめじをたっぷり使って、美味しいパスタを作りましょう♪
しめじは和風もクリーム系にも合う万能なきのこ。旨みたっぷりなので、おうちパスタの強い味方です!
今回はしめじを使ったいろんなジャンルの人気パスタレシピを簡単動画でご紹介します。
相性の良いツナ缶を使った「ツナとしめじのバター醤油パスタ」や、めんつゆで簡単に味が決まる「えびとしめじの和風パスタ」、こちらもパスタに欠かせない食材ベーコンを使って「しめじとベーコンのバター醤油パスタ」などなど、全部で25本のパスタレシピをご紹介していますので、しめじを使っていろんなパスタを楽しみたい方はぜひ参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 【ワンパンおすすめ!】しめじを使った人気パスタレシピ
    1. お鍋一つで完成♪チキンときのこの和風スープパスタ
    2. 簡単クリーミー!フライパン1つできのこクリームパスタ
    3. 15分で作れる!きのこと塩昆布のワンパンパスタ
    4. ワンパンで作る!鶏肉としめじのトマトクリームパスタ
    5. ワンパンで手軽に!ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ
    6. フライパン1つで♪しめじのクリームスープパスタ
    7. ワンパンで作れる!きのこのクリームショートパスタ
    8. お鍋一つで簡単♪小松菜とベーコンのスープパスタ
    9. ワンパンで作れる!鶏肉としめじのスープパスタ
    10. ワンパンで作る!鶏もも肉のクリームスープパスタ
  2. 【クリーム系】しめじを使った人気パスタレシピ
    1. 鮭フレークで♪ほうれん草と鮭のクリームパスタ
    2. 濃厚!風味抜群♪きのことツナの塩昆布クリームパスタ
    3. 濃厚クリーミー!きのこカルボナーラ
  3. 【和風】しめじを使った人気パスタレシピ
    1. きのこたっぷり♪きのことベーコンの和風パスタ
    2. すぐにできる!ツナとしめじのバター醤油パスタ
    3. きのこの香りを楽しめる!しめじのシンプルスパゲティ
    4. 白だしで簡単♪きのことベーコンのパスタ
    5. 相性抜群の組み合わせ♪鮭ときのこの和風パスタ
    6. フライパンひとつで完成!きのこの和風カルボナーラ
    7. めんつゆで簡単♪えびとしめじの和風パスタ
    8. さっと作れる!きのこの和風ワンポットパスタ
    9. これ一品で満足ランチ!ベーコンときのこの和風スープパスタ
    10. やみつき間違いなし!しめじとベーコンのバター醤油パスタ
  4. 【トマト系】しめじを使った人気パスタレシピ
    1. 旨みたっぷり!きのこと鶏肉のトマトパスタ
    2. 何度でも食べたくなる味!小松菜とベーコンのトマトパスタ

【ワンパンおすすめ!】しめじを使った人気パスタレシピ


  • 「チキンときのこの和風スープパスタ」のレシピ動画

    お鍋一つで完成♪
    チキンときのこの和風スープパスタ

    4.1

    (
    137件
    )

    材料を入れて煮込むだけ!手軽で失敗知らずのスープパスタをご紹介です。バターの香りが食欲そそる、チキンときのこの旨みがたっぷり溶け出したスープがとってもおいしい♪調味料少なめワンポッドで簡単に仕上がるのも嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ[1.6mm] 鶏もも肉 しめじ えのき 細ねぎ(刻み) 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパン1つできのこクリームパスタ」のレシピ動画

    簡単クリーミー!
    フライパン1つできのこクリームパスタ

    4.4

    (
    119件
    )

    フライパン1つで作る人気のきのこクリームパスタをご紹介します。簡単なのに濃厚でクリーミーな仕上がりに♪パスタをゆでる手間がなくなり、洗い物も減って時短にもなるフライパン1つでとってもおトクなレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      833kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン 玉ねぎ しめじ にんにく 粉チーズ 塩こしょう オリーブオイル 水 牛乳 コンソメ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「きのこと塩昆布のワンパンパスタ」のレシピ動画

    15分で作れる!
    きのこと塩昆布のワンパンパスタ

    4.2

    (
    59件
    )

    フライパンひとつで作れるお手軽パスタです!きのこ、塩昆布、ツナ缶それぞれの旨味が合わさって口の中でおいしさが広がります。少ない材料と調理器具で作れるのも魅力♪パパッと作りたい日におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ 塩昆布 サラダ油 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉としめじのトマトクリームパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作る!
    鶏肉としめじのトマトクリームパスタ

    4.5

    (
    30件
    )

    スパゲティの別ゆでも必要ないので、洗い物も少なく簡単に作れる一品です♪お好みで豚肉やキャベツに変えてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      825kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ パセリ(刻み) カットトマト缶 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで手軽に!
    ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ

    4.3

    (
    571件
    )

    濃厚なクリーム味に仕上げたスープパスタのご紹介です♪フライパンひとつで簡単にできるので洗い物も少なくてうれしい!ほうれん草やベーコンなどの具材もたっぷりで食べ応え満点です。ふうふうしながら食べたいアツアツパスタをお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ほうれん草 しめじ ベーコン オリーブオイル ピザ用チーズ  水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじのクリームスープパスタ」のレシピ動画

    フライパン1つで♪
    しめじのクリームスープパスタ

    4.3

    (
    121件
    )

    しめじたっぷり入ったスープパスタはいかがでしょうか? じっくり炒めて玉ねぎの甘み、しめじのうま味がスープにしみ出る♪ フライパン1つで作るので洗い物が少なくできる!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      824kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ソーセージ しめじ 玉ねぎ オリーブオイル パセリ[乾燥] 塩 こしょう コンソメ 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこのクリームショートパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作れる!
    きのこのクリームショートパスタ

    4.4

    (
    14件
    )

    フライパンひとつで作るクリームパスタ♪ランチにいかがですか?お好みのきのこでアレンジしてお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      600前後

    ペンネ ベーコン 玉ねぎ にんにく マッシュルーム しめじ えのき サラダ油 塩 こしょう 粉チーズ 有塩バター コンソメ 牛乳 水 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とベーコンのスープパスタ」のレシピ動画

    お鍋一つで簡単♪
    小松菜とベーコンのスープパスタ

    4.5

    (
    23件
    )

    牛乳や粉チーズを入れたスープに野菜とパスタを一緒に煮込みました♪ 一つのお鍋で完成するところが嬉しいポイント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 小松菜 ベーコン しめじ 牛乳 黒こしょう 粉チーズ 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉としめじのスープパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作れる!
    鶏肉としめじのスープパスタ

    4.2

    (
    26件
    )

    パスタの別ゆでも必要ないので、洗い物も少なくすみます。鶏肉の旨味が染み出たスープと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      644kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 鶏もも肉 キャベツ しめじ 有塩バター 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉のクリームスープパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作る!
    鶏もも肉のクリームスープパスタ

    3.9

    (
    51件
    )

    フライパンひとつで作るクリームスープパスタのご紹介です。具材は鶏肉、ブロッコリー、しめじを使い、ボリュームのある仕上がりですが、生クリームではなく牛乳のクリームスープなのであっさり食べられます!手軽に作れてお腹も大満足な一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      818kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 鶏もも肉 ブロッコリー しめじ 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【クリーム系】しめじを使った人気パスタレシピ


  • 「ほうれん草と鮭のクリームパスタ」のレシピ動画

    鮭フレークで♪
    ほうれん草と鮭のクリームパスタ

    3.9

    (
    87件
    )

    鮭フレークを使って、ワンパンで作るクリームパスタをご紹介します。鮭フレークで旨味と風味がつくのでグッと本格的な仕上がりに。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鮭フレーク ほうれん草 しめじ とろけるスライスチーズ オリーブオイル 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのことツナの塩昆布クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!風味抜群♪
    きのことツナの塩昆布クリームパスタ

    4.4

    (
    97件
    )

    ツナ缶と塩昆布を入れることで、旨味が格段にアップします♪クリーミーなソースと絡んで、濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ かいわれ 塩昆布 酒 牛乳 生クリーム めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこカルボナーラ」のレシピ動画

    濃厚クリーミー!
    きのこカルボナーラ

    4.4

    (
    56件
    )

    旬のおいしさが詰まった濃厚パスタ♪贅沢に生クリームを使用して濃厚に仕上げましょう!きのこはお好みのもので代用できます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲティ ベーコン しめじ エリンギ にんにく オリーブオイル 黒こしょう 生クリーム 卵 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風】しめじを使った人気パスタレシピ


  • 「きのことベーコンの和風パスタ」のレシピ動画

    きのこたっぷり♪
    きのことベーコンの和風パスタ

    4.5

    (
    178件
    )

    にんにくとバターの風味がマッチした、きのこがたくさん食べられるパスタです。めんつゆでちょっと懐かしい和風味に仕上げます。エリンギとしめじ以外にも、お好みのきのこをプラスしてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ エリンギ しめじ ベーコン にんにく 有塩バター めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとしめじのバター醤油パスタ」のレシピ動画

    すぐにできる!
    ツナとしめじのバター醤油パスタ

    4.3

    (
    107件
    )

    しめじとツナ缶を使った簡単和風パスタをご紹介します。バター醤油の香りが食欲をそそります♪にんにくは入れなくてもおいしく作れますので、気になる時は抜いてお作りください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ツナ缶[水煮] しめじ にんにく スパゲティのゆで汁 しょうゆ 有塩バター オリーブオイル 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しめじのシンプルスパゲティ」のレシピ動画

    きのこの香りを楽しめる!
    しめじのシンプルスパゲティ

    4.2

    (
    39件
    )

    しょうゆとバターを使うことで香ばしさとコクのある味わいに仕上げました。しめじをたっぷりと使い、香りも楽しんでいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ しめじ 玉ねぎ にんにく パセリ オリーブオイル しょうゆ 有塩バター こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「きのことベーコンのパスタ」のレシピ動画

    白だしで簡単♪
    きのことベーコンのパスタ

    4.7

    (
    30件
    )

    味付けは白だしと塩こしょうのみ!白だしの旨みを活かした、たっぷりのしめじとベーコンを使ったパスタのご紹介です。お好みで唐辛子を入れるとピリッと辛いパスタに仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン[厚切り] しめじ 水菜 にんにく オリーブオイル 白だし 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鮭ときのこの和風パスタ」のレシピ動画

    相性抜群の組み合わせ♪
    鮭ときのこの和風パスタ

    4.3

    (
    18件
    )

    鮭の旨味と、きのこの風味が食欲をそそります。味付けもめんつゆを使用することで、簡単に味が決まります!ぜひ、今日の朝ごはんやランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      753kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 生鮭[切り身] エリンギ しめじ にんにく 有塩バター スパゲティのゆで汁 めんつゆ(3倍濃縮) 細ねぎ(刻み) 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「きのこの和風カルボナーラ」のレシピ動画

    フライパンひとつで完成!
    きのこの和風カルボナーラ

    4.5

    (
    30件
    )

    いつものカルボナーラを和風味にアレンジ♪ フライパン1つで洗い物も少なく嬉しい! パパッと手軽なお昼ご飯にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      851kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン 玉ねぎ しめじ 有塩バター 水 牛乳 塩 みそ コンソメ 粉チーズ 卵 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「えびとしめじの和風パスタ」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    えびとしめじの和風パスタ

    4.5

    (
    79件
    )

    えびとしめじを香ばしく炒めて、スパゲティと合わせます。バターでこってり、休日のランチにおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ むきえび しめじ にんにく オリーブオイル スパゲティのゆで汁 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「きのこの和風ワンポットパスタ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    きのこの和風ワンポットパスタ

    4.5

    (
    24件
    )

    お鍋一つで簡単に作れるパスタレシピをご紹介します!きのことベーコンのうまみがたっぷり♪調味料はめんつゆだけで作れます。あと片付けも楽々なので、パパッとすませたい日のランチにおすすめです。お好みでもみのりをちらしても風味豊かに仕上がりおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン しめじ えのき 大葉 オリーブオイル 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ベーコンときのこの和風スープパスタ」のレシピ動画

    これ一品で満足ランチ!
    ベーコンときのこの和風スープパスタ

    4.1

    (
    28件
    )

    きのこが2種類とベーコンが入ったボリューム満点のスープパスタのレシピをご紹介します。にんにくを炒めて香りをしっかりと出すことでにんにくの風味が引き立ち、食欲をそそります!ガッツリ食べたいときのお昼ご飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン 玉ねぎ しめじ まいたけ にんにく オリーブオイル 細ねぎ(刻み) コンソメ 塩 しょうゆ こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しめじとベーコンのバター醤油パスタ」のレシピ動画

    やみつき間違いなし!
    しめじとベーコンのバター醤油パスタ

    4.1

    (
    36件
    )

    間違いない組み合わせ!きのことバター醤油で作る絶品パスタのご紹介です。キャベツと厚切りベーコンを加えることで食べごたえもアップします。バターのコクに醤油の香ばしさが相まって、やみつきになるおいしさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ベーコン(厚切り) しめじ キャベツ サラダ油 有塩バター しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【トマト系】しめじを使った人気パスタレシピ


  • 「きのこと鶏肉のトマトパスタ」のレシピ動画

    旨みたっぷり!
    きのこと鶏肉のトマトパスタ

    4.3

    (
    51件
    )

    きのことトマトのうまみたっぷりのスパゲティはいかがでしょうか? 手早くお腹いっぱい食べたいあなたにぴったりの一品♪ 鶏もも肉がジューシーな仕上がりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 鶏もも肉 まいたけ しめじ にんにく 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とベーコンのトマトパスタ」のレシピ動画

    何度でも食べたくなる味!
    小松菜とベーコンのトマトパスタ

    4.4

    (
    97件
    )

    小松菜とベーコンを組み合わせた定番のパスタメニュー。野菜もお肉もバランスよく食べられる簡単メニューです。食べ応えがあり何度も食べたくなりますね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 小松菜 しめじ ベーコン オリーブオイル おろしにんにく カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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