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チーズ入りで濃厚♪

春菊とえびのスープパスタ

春菊の独特な香りとチーズクリームが絡んだ風味の良い一品です。きのこを加えたり、フィットチーネで作ってもまた違ったおいしさが楽しめます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    647kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    春菊は根元を切り落として3cm幅に切る。

  2. 2.

    えびはからをむいて背わたを取り、軽く洗って水気をふきとる。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かして塩(分量外:小さじ1/2)を入れ、スパゲティを袋の表示時間より1分短めにゆでる。ゆで上がる30秒前に春菊を加えて一緒にゆでて水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて熱し、えびを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    ☆、春菊、スパゲティ、を加えて混ぜ、沸騰直前まであたためる。

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