たことスナップエンドウのにんにく炒め

手順

1. 1

   スナップエンドウは筋を取り除き、斜め半分に切る。にんにくは芯を取り除き、薄切りにする。

2. 2

   ゆでだこは斜め7mm幅に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらゆでだこ、スナップエンドウを加えて中火で油が馴染むまで炒める。

4. 4

   ☆を加えてさっと炒め合わせる。