DELISH KITCHEN

さっぱり梅だれがたまらない
牛肉と新玉ねぎの梅だれ炒め

4.5

調理時間

30

費用目安

700前後

お気に入りに追加

梅干しに含まれているクエン酸が疲労回復に効果バツグン♪ 新玉ねぎとスナップえんどうのシャキシャキ感もたまりません! 疲れて食欲がないときこそ、体にいいものを食べてくださいね!

  • カロリー

    388kcal

  • 炭水化物

    19.3g

  • 脂質

    22.4g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    17.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。

  2. 2

    スナップえんどうは筋を取る。

  3. 3

    ボウルに牛肉を入れて塩こしょう、酒、片栗粉を入れて揉み込む。

  4. 4

    梅干しは種を取り、包丁でたたいてボウルに入れ、みりん、しょうゆを混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を入れて熱し、牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎ、スナップえんどうを加えて炒め合わせる。

  6. 6

    酒、梅だれを加えて炒め合わせれば完成!

    ポイント

    塩気が足りなければ塩を適量加える

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。さやいんげんを使いました。簡単にできて美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。