1. くせになる♪アーモンドチョコクッキー

くせになる♪

アーモンドチョコクッキー

乳製品を使わずに作れるクッキーのレシピをご紹介!ココアのほろ苦さと香ばしいアーモンドスライスが相性ぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 22枚分

  • 薄力粉110g
  • 純ココア大さじ2
  • 砂糖50g
  • サラダ油大さじ4
  • ひとつまみ
  • アーモンドスライス30g

作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに薄力粉、純ココアを入れて泡立て器で混ぜ、ふるう。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    ボウルにふるった粉類、砂糖、サラダ油、塩を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。アーモンドスライスを加えてさっくりと混ぜ、ひとまとめにする。ラップで包み、直径3cmの棒状にととのえて冷蔵庫で30分程おく。

    TIPS

    冷蔵庫から生地を取り出す際に、オーブンを170℃に予熱しましょう。

  3. 3.

    2を1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで12〜15分程焼く。

レビュー

(3件)

2.6
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  • おこめさん
    初心者でも簡単にできました!ただ、一つだけ残念なところがあって、サラダ油大さじ4入れても粉っぽくて中々纏まらず、大さじ7は入れました。そうすると纏まってきて美味しく作れました。