DELISH KITCHEN
  1. パンケーキリングで作る!ふわふわヨーグルトパンケーキ

パンケーキリングで作る!

ふわふわヨーグルトパンケーキ

しっとりふわふわ食感がくせになる、パンケーキレシピのご紹介です♪塩をひとつまみ入れることで甘さが引き立ち、ヨーグルトでさっぱりとした味わいに仕上げました。型を使うので綺麗な形に焼き上がります!おやつの時間にぴったりな一品です♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    786kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径13cmシリコンパンケーキリング2個分

  • ☆生地
  • 1個
  • 砂糖60g
  • ひとつまみ
  • ヨーグルト[無糖] 150g
  • サラダ油大さじ2
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー大さじ1/2
  • ★その他材料
  • サラダ油適量
  • 無塩バター20g
  • はちみつ適量

作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜ、ふるう。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えてふんわりとするまで混ぜる。塩、ヨーグルト、サラダ油(生地用)を加えて混ぜる。合わせてふるった粉類を加えてさっくりと混ぜる(生地)。

  3. 3.

    シリコンパンケーキリングの内側にサラダ油(小さじ1/2)をぬる。フライパンにサラダ油(小さじ1)をキッチンペーパーで薄くのばし、シリコンパンケーキリングをおく。生地半量を流し入れてふたをし、ごく弱火で12分程焼く。

  4. 4.

    シリコンパンケーキリングを外し、生地を裏に返す。ふたをして生地に火が通るまで5〜6分程焼く。同様に計2回焼く。

  5. 5.

    器に盛り、バターをのせ、はちみつをかける。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

(1件)

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