1. 食べ応えしっかり!なすとベーコンのにんにくパスタ

食べ応えしっかり!

なすとベーコンのにんにくパスタ

にんにくの風味が食欲そそる!ベーコンの旨味とジューシーななすがポイントです♪ご家庭にある調味料で手軽にお作り頂ける一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    610kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る(半月切り)。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで汁50ccを取り分け、水気を切る。

    TIPS

    水1リットルに対し、塩小さじ1が目安です。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら唐辛子、ベーコン、なす、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5.

    スパゲティ、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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  • パンちゃん
    バターを使用してないので、さっぱりしていて、和風のおかずにも合っていて、めちゃめちゃ美味しいレシピです😋💕💕