間違いない組み合わせ！
なすとベーコンのトマトパスタ
調理時間
約30分
カロリー
542kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
71.7g
脂質
21g
たんぱく質
14.2g
糖質
66.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トロッとしたなすにトマトソースがよく絡む♪砂糖を入れることで酸味が抑えられます！お昼ごはんにもぴったりなパスタです。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外：小さじ2)、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、おろしにんにくを入れて1分程弱火で炒める。なす、玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒める。
5
4に☆を加えて煮立ったらスパゲティを加え、全体に絡める。
レビュー
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- ナスとしめじで作りました トマト缶を余らせたくなくて 1缶に少し水を加え、水分が減るように しっかり煮込みました 簡単で美味しかったです！
mai
定番の美味しいパスタが簡単に作れたのでとても良かったです😊 ナスはもう少ししんなりさせた方が、味が染みて美味しかったかも...という個人的な感想です。 トマトの酸味が残ってしまったので、次はもう少し煮詰めるか、味付けを工夫しようかと思いました。裕美ちゃん
トマトベーコンが美味☺️いね
冷凍なすを使いましたが、オリーブオイルで炒めることで良い食感になりました！ 定番のおいしさだと思います！
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マハロン