やみつきになる味♪
なすとベーコンのケチャップパスタ
なすとベーコンを使ったケチャップパスタのご紹介です。具材がたくさん入るので食べ応えがあり、なすはよく炒めることでジューシーな食感もお楽しみ頂けます!ケチャップと塩こしょうで味付けも簡単♪ランチや夕食におすすめの一品です。
- 調理時間 約20分
カロリー
669kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落として縦半分に切り、横1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで汁を大さじ2取り出し、水気を切る。
TIPS
水1Lに対して塩小さじ1が目安です。
4.
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコン、なす、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
5.
スパゲティ、☆を加えて水分がとぶまで炒める。
6.
器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
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