料理の基本！
ひき肉の冷凍保存

よくある質問

• Q

  保存期間はどのくらいですか？

  A

  保存期間の目安は2〜3週間です。

• Q

  解凍方法を教えて下さい。

  A

  ①冷蔵庫またはチルド室で自然解凍②流水で解凍③レンジで解凍④凍ったまま使用、のいずれかをお選び下さい。

• Q

  1つずつ分けた方がいいですか？

  A

  小分けする方法の他に折って使えるように冷凍する方法もございます。 冷凍用保存袋に入れて薄く平らにならし、使いやすい大きさに割りやすいようにあらかじめ菜箸で筋目を入れて冷凍しましょう。