ピーマンとソーセージのカレー炒め

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、横に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは斜め2等分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーマヨソース)。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、カレーマヨソースを加えて炒め合わせる。