DELISH KITCHEN

焼肉のたれで簡単♪

丸ごとピーマンの肉巻き

3.6

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    556kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピーマンを丸ごと使うレシピをご紹介!種の食感が癖になります♪レンジで作れ、包丁いらずなのでとっても簡単!忙しい朝のお弁当のおかずにもぴったりです♪甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなし!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは手のひらでつぶす。

  2. 2

    豚肉を縦長におき、塩こしょう、片栗粉をふる。ピーマンをのせて手前からきつめに巻き、手でにぎって肉を密着させる。同様に計6個作る。

  3. 3

    耐熱皿に2を巻き終わりを下にして並べ、焼肉のたれをかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。裏に返し、再びふんわりとラップをして3分加熱する。

  4. 4

    ラップをしたまま粗熱をとる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は十分に冷ましてから詰めましょう。特に夏場は保冷剤などを使って持ち運びましょう。なるべく涼しい場所で保管し、早めにお召し上がりください。

レビュー

3.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • アイラブデリ

    簡単で、すごく美味しい
  • ぐっち

    包丁不要・レンジ調理はかなりポイント高い! ピーマン丸ごとでジューシーだし、栄養価も高そう✨ ただ何故かピーマン好きの娘(4歳)に不評だった… もう1回作ってみます!!

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